等待里雞醃製的時間，許翊川開始處理粗鹽，將鐵鍋燒熱，倒入粗鹽和八角和花椒一起翻炒，等鹽粒變黃，散出陣陣香味，就可以放入砂鍋里備用了。
這邊，雞醃製的差不多了，需要抹一層食用油，然後把姜切片，小蔥打成結，一起塞進雞肚子裡，再用錫箔紙把整隻雞包好，放進砂鍋里，用炒制好的鹽把雞嚴嚴實實的包裹住。
最後，大火燒開，小火焗熟就可以了。
這邊，許翊川處理著鹽焗雞，那邊，單真真在他的吩咐下，正在賣力的削著芋頭皮。
大個的荔浦芋頭，是芋頭中最好的品種，肉質細膩、風味獨特，切開時布滿了紅筋狀的花紋，是用來做燜飯最好的芋頭，只不過這芋頭皮實在是有些難處理，單真真洗完之後，用刀削了一半，就不小心被鋒利的刀口劃破了指尖。
她只覺得指尖一疼，指腹上出現了一道淺淺的傷口，滲出鮮血。單真真條件反射地輕呼了一聲，下意識就把手指放進了嘴裡吮吸止血，還沒吸兩口，許翊川就放下手頭的活，沖了過來，一把抓住她的手，把手從她嘴裡扯了出來。
“嘴裡有細菌，會感染。”他全程平靜的臉上，難得浮現出一絲焦慮，仔細觀察了一下她的傷口，發現並不是很深，這才鬆了口氣，從冰箱裡拿出一瓶純淨水，認真地給她沖洗起了傷口。
冰冷的涼水觸及指尖，單真真清醒了過來，下意識地抬頭朝許翊川看去，兩人離的很近，從她這個角度觀察，正好能看到他低頭認真的側顏，嘴唇微微抿起，鼻樑又高又挺，眼帘低垂，濃密的睫毛又黑又長，讓她忍不住想要數一數到底有幾根……
“這樣會疼嗎?”許翊川忽然抬起頭問她。
兩人的目光交匯，單真真只覺得臉上一陣一陣地發熱，那麼多人在場，她又不能表現出來，只好故作輕鬆道：“一點都不疼，小傷口而已，沒關係啦!”
“別以為小傷口就不會感染。”許翊川的語氣極為嚴肅，嚇得單真真有些不敢動，只能由著他把自己的傷口沖洗乾淨。
傷口洗淨之後，許翊川又說了聲“等一下”，便大步流星的從房裡拿來了一個藥箱，用碘伏仔仔細細地給她的傷口消了毒。
碘伏接觸傷口，略帶一些刺激性，單真真顫了一下，感受到這細微的變化，許翊川抬起頭柔聲問：“弄疼你了嗎?”
“沒……沒有……”她說話都開始結巴了。
“我輕一點，你再忍忍。”
“哦……好……謝謝……”她已經不知道該說什麼了，只能機械式地回答著。
許翊川的手比她大很多，抓著她的手時，幾乎要把她整個手都裹住，手掌溫熱，手心軟軟的，還有些潮濕，這一刻，時間都仿佛變得漫長了起來，她能感覺到自己的心臟在胸口明顯地收縮和擴張著，一下又一下。