說來,羊隊也沒把脾氣發錯人。
畢竟要不是張導臨了想看看大家都給了什麼菜,翻了一通,那菜碗裡的菜也不至於這麼亂,這麼難看……
人走了,羊隊卻是深深地看著面前兩個大碗,兩個小碗,久久沒有拿起筷子。
羊隊的難過,篝火前那些正迎來烤好的餅子與肉串的人,是難以體會到的。
因著麵粉數量有限,每人只得了兩個掌心大的蔥油餅。倒是烤牛胸口肉,一人分到了五串。
蔥油餅與肉串同時出鍋,真有些讓人不知該如何下口。
還是宋時月開了口,說那蔥油餅煎烤的時候比一般的蔥油餅用油少,所以等吃會兒肉串之後,再把剩下的包進餅子裡,會更好吃,才解了其他人一時的難。
只是,只有五串肉,又哪裡有吃一會兒呢。
尤其是那一塊塊一個指節大小的肉,最是肥瘦相間的地方,外面被烤出的牛油包裹出了一層脆,一咬下去還能有咔嚓的脆響,裡頭卻是一汪輕易化於舌尖的鮮嫩,實在是再燙都止不住他們接連咬下的嘴。明明只是去腥之後簡單地用鹽調味,偏生吃出了讓人打嘴不放的魅力,實在可嘆。
要不是宋時月提醒在前,怕是他們都留不下一塊烤肉,去與那等待中的蔥油餅相會。
就如宋時月所言,那石板上留下的油不多,蔥油餅的外皮只烤了個斑駁。
關勇毅還笑著打趣宋時月是要把所有的牛油存著帶上路。
只是當他們吃上餅子包肉的時候,這話就說不出了。
烤牛胸口肉,因為肥肉層的存在,吃起來外酥里嫩,油水很足。幾個人都是四串下肚,才開始用最後一串包餅子吃試試。
果然,這一吃,就吃出了肉類要配上澱粉一起吃的感慨。
沒有在充足的油中煎烤出來的餅子,酥脆夾雜著麵餅的柔韌,配上那油汪汪的烤牛胸,一口下去,是難以形容的滿足與感動。
這其中的巧妙,絕對不是一句省牛油可以解釋的。
連著宋時月,五人吃得是一嘴油汪。倒是沒人注意到,於念冰吃得很慢,在她們啃著最後一個餅子包肉時,手中還剩了一個餅子和三串烤肉。
第六十五章
開吃前就說好的, 第一波的餅子和烤牛胸口肉讓大家墊墊肚子, 然後該洗澡的洗澡, 該繼續烤乾肉片的烤肉片,等大家弄得差不多,牛肉湯好了的時候,再一起聚著吃第二波。
不過五串肉兩個餅子,很快就只能舔著手指頭回味了。
莊嘉川他們三個自是謙讓著讓寧初陽先去洗澡,接下了繼續烤乾肉片的活計。
已經片完所有肉片的宋時月也沒閒著,起身就要往那堆片完肉片剩下的東西邊去。
