一陣微風吹過，連綿的甘蔗林泛起一陣陣波浪，微微的沙沙聲伴著風向遠方飄蕩。人的影子淹沒在這甘蔗的大海里，只有當兩行甘蔗齊刷刷地倒向一邊，後邊舉著砍刀斷稍去葉的人才露出身形。
老杜趕著牛車來到地頭，叉著腰扯著嗓子喊一聲：「歇了吧，吃飯啦！」
隨著這粗獷的聲音，甘蔗地里響起一陣歡呼，變戲法一樣，從茂密的甘蔗林里鑽出來十幾條漢子，風一樣圍到老杜的車旁。
「今天什麼菜？」
一個十七八歲的半大小子鬼頭鬼腦地看了車一眼，就拽出一個大盆來，順手就揭開了蓋子。
「又是豆腐，吃不完了麼？」
小伙子嘀咕了一聲，一下就沒有精神。
老杜笑喝喝地道：「知足吧，昨天雞蛋，今天豆腐，官人吩咐過兩樣輪著吃，就怕你們手腳上沒了力。」
眾人圍上來，幾個中年人一起取笑那少年：「知足吧，你在家裡還沒吃過飽飯呢，現在天天有白米，有肉有魚，豆腐你以前吃過幾回？」
他們的飯都是自己帶來的，每人一個竹筒，裡面滿滿的米飯，米飯中間夾著幾條肥瘦相間的肉，煮出來的油把米飯浸得香噴噴的。
徐平曾經很認真地調查過什麼食物可以帶在身上兩三天不會壞，還要能讓人吃下去，最後選了這竹筒裝的白米飯。裡面夾了肉，直接就可以開吃，時間緊起來連菜都省了。肉加的多一點，浸了油的米飯也沒那麼容易變餿。
這裡的天氣比不得北方，烙幾張大餅帶著可以吃一個月，趕上雨季，邕州這裡食物腐敗快得很。
漢子們圍著木盆吃著竹筒米飯，老杜又拽出一個大桶來，給每人盛上一大碗魚湯。周圍池塘遍布，魚多得吃也吃不完，就是懶得收拾，大鍋煮湯。
到了收甘蔗的時候，這是一年中最忙碌的季節，這頓中餐是徐平特意吩咐加上的，補充幹活的人在甘蔗林里損耗的大量體力。跨越千山萬水把這些人從福建路征來，徐平可不希望兩三年的功夫就把他們的體力榨乾，這些人是邕州長遠的財富，不是快速消耗品。