幾個工匠看了看大酒缸邊的酒提，笑笑，高聲道：「那便來兩提！」
兩提就有一斤，如果是真酒，足夠這幾個人喝了。
酒博士高聲應著，跑到櫃檯前面去打酒。
幾個工匠坐下，見周圍的桌子上已經坐滿了人，熙熙攘攘地好不熱鬧。
大家知道這酒樓是有徐平參股，都過來捧場。三司新開的場務待遇優厚，對於裡面的人員吃穿住行一應雜事照顧得也好，工匠比在外面做工強得太多。這個年代的人還是老實人多，念著徐平的好，開鋪子不能冷清了，今天紛紛過來。
見有小廝捧著菜牌在人群里穿行，工匠把他叫過來，問道：「我問你，你們店裡有什麼拿手的菜色。我們都是勞苦的手藝人，那些達官貴人的吃食我們吃不起，專門挑些便宜實惠的來說。我們吃得好了，以後便會常來照顧你們家生意。」
小廝道：「客官，若說便宜實惠，那便不要現炒。你們看那邊，有現成煮好滷好的肉食豆腐之類，最是便宜實惠，而且不用等待。炒茶吃個新鮮熱鬧，並不實惠。」
匠人這才注意到鋪里靠牆的地方，有一排長長的台子，上面擺了一個一個大大的搪瓷盆，裡面也不知道盛了什麼，不少人都在那裡排著長隊取用。
一個四十多歲的中年人站起來道：「諸位在這裡安坐，我過去看看那裡的什麼，如果是大塊的肉，便取一盤過來下酒。」
其他人幾人哄然叫好，催著這人快去。
中年人離了桌子，跟在人群人後邊，慢慢挨到邊上的台子那裡。當頭先看見一個不小的木頭盤子，走到這裡的人先取個木盤在手裡，到了台子邊，讓台後的小廝向盤裡夾菜。
「沒想到如此便利，看那盆子裡有不少肉和豆腐之類，不妨取幾塊回去。這裡用的是木頭盤子，不像大酒樓里動不動就是金的銀的，想來價錢也不會貴。」
中年人心裡思量，伸手拿了一個盤子起來。
第217章 王拱辰開店（下）
王拱辰進店轉了一圈，出來對徐平道：「店裡的客人果然是去取現成煮好的肉菜的多，要現炒菜的少之又少。這麼多人，後邊炒菜的依然清閒。」