「人貴相知，清臣能得李相公看重，是難得際遇，這樣想也不奇怪。好了，不說這些了，我們飲酒。等這兩天巡視過孟州，便就與我一起回洛陽城，安心立那萬世法吧。」
轉運使出巡，在一地最多不能超過五天。連來迴路上的時間，徐平這次離開洛陽，最多不過十天的時間。這幾天剛好讓其他人員在洛陽先城整理一下思路，等徐平從孟州巡視回去之後，便就要開始全力做事了。
林素娘因為身孕，到嵩山祈福去了。也不知道她用了什麼說辭，說動了晏殊的長女與她一起同行，無事可做的晏殊，也便跟著一起去了。
同樣有女兒，徐平很理解晏殊。這個年月，女兒一旦出嫁，尤其是嫁與富弼這樣的官員，到處遊宦，父親真是不知何年何月再能與女兒見上一面。這個長女自小就是晏殊最最疼愛的，這次有機會，自然要儘量多相聚。換作徐平，如果有一天盼盼嫁了人，碰到這種時候只怕也是捨不得，別說是去河南府治下的嵩山，要去泰山也跟著去了。
夜漸漸深了，越發的寒冷，旁邊火堆的大木已經燒透，火勢正旺，把周圍烤得暖烘烘的。火上的豬肉滴下油來，滋滋啦啦地響，不時冒起一小股清煙。
把一塊到處流油的肉吃下肚，徐平擦了擦嘴，心滿意足地道：「都說孟州的豬肉天下第一，真不是虛言。我在中牟有處莊子，養羊養馬，也養牛養豬，去年讓莊裡的人特意到孟州來買了些豬崽回去，也不知道養得怎麼樣了。若是養得好，京城的人可有口福了。」
李參道：「都漕的莊子我也聽說過，說起來那處莊子在附近州縣也是遠近聞名了，不知多少人想學著也建一處呢。不過學的人多，可沒聽說有人真能學到精髓。」
徐平笑道：「有什麼精髓可言？我那處莊子，就是自己家裡的一個小小的營田務。將來王君貺回到京城，職事清閒了，建那麼處莊子輕而易舉！」
聽了這話，李參笑道：「若如此說，我倒是有些羨慕王君貺的職事了。」
「不用羨慕，這次只要把京西路的施政理清楚，寫出書來，你就什麼都明白了。世間事只是不去想，不去做，真去想真去做了，便也就沒什麼難的了。」
徐平的莊園其實也沒有什麼秘訣，關鍵還是他那些從前世帶來的小技術小技巧，最重要的當然是理念。他的莊子是按商品經濟的運行規律建的，這個年代的地主有幾個能想通這一點？都恨不得自己莊裡的地什麼都產，什麼都種，賺錢能力自然就不行了。