王拱辰笑道:「逼仄只是外面,沒有辦法,場務里的工人可不是兩年前可比,現在多了許多。要做他們的生意,只好把位子改得小一些,不然怎麼坐得下?河邊的座位,都是要花大價錢的客人才能做的,那裡還是跟以前一樣寬敞。」
由王拱辰領著,順著一條修竹掩映的小路繞過外面的喧囂,到了裡面。靠河的這邊被一排竹叢和花木隔開,與外面是兩個世界,卻是徐平記憶中的格局,甚至更加寬敞。
見到主人來了,小廝急忙跑過來殷勤伺候,先上了茶水來。
王拱辰對徐平道:「這是我們自家的鋪子,想吃什麼便就吃什麼。省主,想不想嘗嘗我們這裡新的菜色?在那邊一色排開,想吃什麼便就取什麼,一個盤子就算一份的錢。」
徐平早就看到了,旁邊一排長桌,放了各樣菜色。不過不是跟他前一樣自己取的,而站了幾個芒鞋淨襪乾淨利落的小廝給客人盛菜。外賣快餐這個年代不稀奇,開封城裡叫「立賣」,已經不知道流行多少了,繁華街道處都有。但這種自助餐的形式還真是第一次見,徐平都覺得新奇。對王拱辰道:「先不著急,把想出這法子的主管叫出來,我有話問他。」
第227章 超市
不多時候,小廝領了一個中年人到了徐平面前,躬身行禮:「小的程本章,見過官人。」
徐平見這程本章四十多歲年紀,額下一絡黑髯,頗有些文質彬彬的氣質。記憶里有一點點印象,應該是當年徐昌的手下,這兩年提起來做了這裡的主管。
徐平指著不遠處桌子上的那一大排菜餚,問程本章:「你是怎樣想起來這個樣子賣菜的?總不能是異想天開,有來由吧?」
程本章道:「回官人,小的一是聽說現在好多衙門這樣賣飯菜給官員,再加上受前幾個月張大尉家開的鋪子啟發,才想了這個法子出來。」
徐平不明所以,問身邊的王拱辰:「張太尉就是前樞密使張元弼?他不是還在襄州任官嗎?他家裡又開了什麼鋪子?」
王拱辰道:「京城裡還能有哪位張太尉?正是他。他是在襄州任官,但家業還是在京城裡面。他家裡子孫無數,雖然俸祿優厚,這兩年沒了其他進項,不少子孫還是覺得手頭不便。自從三司鋪子開起來,京城裡面賣各色雜貨的商鋪開了不少,生意最好的就是張太尉家裡半年多前開的那一家了。要不是三司鋪子貨色最全,生意還真比不過他家。」
