賀游在做飯這方面是有些天賦的。
不像賀啟,讓賀啟做飯,就算把一切東西都給他準備好,只讓他在鍋里翻炒一下,照著比例賀啟都能炒出味道離奇的菜。
他們家之前請一個做飯很好吃的阿姨,賀游又比較注重私人空間,不願意讓外人在家裡。
索性就和阿姨學做飯。
阿姨一開始不願意,可這些事情完全可以用錢來解決,給的錢夠多,阿姨自然也就樂意了。
更何況賀游還是一個極其省心的學徒。
有了岑驚生的參與,這頓飯幾乎全是按照岑驚生的口味來的,賀游原本想準備兩葷一素一湯,可岑驚生不大樂意喝湯,於是賀游臨時改了今晚的菜單,把原本準備拿來燉湯的蓮藕,做成了炸藕盒。
岑驚生反應過來,她站在廚房裡,好像對賀游的影響挺大的,今天晚上這頓飯賀游才應該是主角,但是菜卻全部改成了她喜歡的。
賀游察覺到了岑驚生的不好意思和彆扭,輕聲道:「姐姐要不要猜猜,這幾道菜我最喜歡哪一道。」
「麻辣兔丁!」岑驚生想也沒想就答道。
賀游和她胃口相似,也不是第一次在家裡做麻辣兔丁了,每一次做,他都吃得很多,所以麻辣兔丁成了岑驚生的首選。
岑驚生以為自己猜對了,賀游卻搖頭「不是,你再猜猜。」
「水煮肉片。」這也是一道鮮辣的菜。
先炒底料,再加水,然後分別把菜和切成薄片的肉放入湯內煮熟撈出,過濾湯中的調料殘渣,在以蔬菜墊底,肉片擺在上方,鋪上蒜末干辣椒,和少許花椒用來增添香味,最後淋上滾燙的熱油,把香味全部激發出來,撒上小蔥,水煮肉片就完成了。
這道菜賀游第一次做,按照他口味推測,岑驚生猜賀游會喜歡這道菜。
至於炸藕盒和清炒時蔬,岑驚生根本就沒有優先考慮過。
「也不是。」賀游嘴角有細小的弧度,目光也變得柔和起來,仿佛在回憶什麼美好的事情。
「其實我最喜歡的是炸藕盒。」他低聲笑了一下「只有這道菜,是我母親教給我的。」
「那個時候他們還不像現在這樣忙,我小時候調皮,母親嫌煩,乾脆把我帶到廚房,讓我站在牆角不許動,直到她做完飯,我才可以跟她一起出去。
時間長了我也嫌無聊,想找一些事情做,母親就教我做藕盒,一開始她認為我會笨手笨腳的學不會,但是我做的很好。
這是我學會的第一道菜,以前有事沒事就喜歡做出來吃,近幾年有些吃膩了,所以偶爾才做一回。」
他朝岑驚生眨巴了下眼。
「我做的藕盒很好吃的,姐姐今天有口福了哦。」
岑驚生被他逗笑。
賀游真的是一個很吸引人的人,即使岑驚生想要避開他,她也不得不承認,和賀游呆在一起的時間裡,她是真的全身心的放鬆和開心。
岑驚生以前交過一個朋友,心氣很高,但是能力不足,整天怨天尤人,岑驚生是她朋友,她就無所顧忌的在岑驚生面前展露各種負面情緒。
和她做朋友的那段日子,岑驚生很不開心。
