很多人可能不知道，，以为磨个豆浆有什么难的，那是你们站着说话不腰疼，在我们值班经理进行培训的时候，要进行磨豆浆那真是要先进行安全培训的，不是夸张的说，一个不小心你的十个手指头就不会保全完整，更牛的是，如果你的电路没有弄好，说不定还有可能会触电身亡啊!所以说磨豆浆可是顶呱呱豆浆店里的大活啊，但凡是个内厨就不喜欢这工作，所以，在顶呱呱豆浆里能掌握这门技术的人，都会每个月额外多收入二百元，当然了，我们这些值班经理除外了。
我们从一个什么都萌动的大学毕业生成为一个合格顶呱呱豆浆的值班经理，是有一段艰辛的历程的，记得我刚刚入职的时候，一共有六十个人跟我一起入职，从理论培训到实践培训，最后再到上岗实习，留下的就只有六个了，等到，上岗实习一个月以后，又有两个人被刷掉，一个是一个女孩说自己不能上夜班，因为，顶呱呱豆浆是二十四小时营业的快餐店。一个是一个看上去就有点二的男生在处理一次投诉的时候跟顾客打起来了。据说，还被打的挺惨，因为，我们不再一个店里实习，我也不是太了解情况。
“好的，没有问题，我这就去!”其实，我心里还是有点不愿意的，因为，就现在这个三伏天，去豆浆坊里磨豆浆，就算不出什么别的危险，光闷也能把我闷死啊，不过，我们在值班经理培训的时候，光服从的课程就培训了三天，因为，在顶呱呱豆浆店里，等级是很分明的，你什么职位就要听什么上司的话，这是培训的很明白的，于晓宁是店长，一店之长，当然，就是一个店里的最高的长官了，她的话只要不危机我的人身安全和不带有种族和人格方面的歧视，我就是必须要去服从了。
我答应玩于晓宁的话以后，就去更衣室换上了内厨的工作服，做好一切的消毒措施以后，我就进入了豆浆坊，结果，我刚进去，一个豆子被泡了好久有点发霉的味道就向我直扑而来!很多人会问，就这样的豆子熬出来的豆浆能喝吗?其实，这里我不得不透露一下关于顶呱呱豆浆的秘方了。
其实，要说豆浆，只要弄个豆浆机，随便就可以弄出豆浆来，那为什么还有那么多人早餐都选择到顶呱呱豆浆来吃呢，一是，上班族们觉得这样会很方便，另一方面就是顶呱呱豆浆的豆浆确实有它独特的味道，可以，吸引到大部分的回头客，它的秘诀就在这破豆子上。
据说，当时在台湾顶呱呱豆浆的开山鼻祖，有一天多泡了不少豆子，结果，一时疏忽就忘记一桶，等到发现的时候，已经浸泡了两天了，而且，闻起来味道有点怪怪，结果，他当时为了节约成本，就把这桶豆子磨成了豆浆，当然，他为了能尽快把这桶他认为不好的豆浆卖出去。就降价销售，没有想到不但被那些爱讨便宜货的顾客买去，竟然，在第二天，还有人回来找，说昨天的喝的豆浆味道很独特，很好喝，非要还喝和昨天一样的豆浆。就这样。顶呱呱豆浆在台湾凭借的它的独特一炮而红，从而，才会在世界上有了这么的连锁店。
“我靠!怎么，我上个班报备的豆浆坊电源插座的问题，怎么工程部的没有来修啊?”
我刚准备磨豆浆就看到了上个班我在留言本上留下的交接问题。“我说今天为什么内厨的员工会请假啊!原来他早就知道了这件事了!”我心里愤怒的想着。