掌柜深深地看了那對主僕一眼,勾唇笑道:「有生意不做白不做,你去,把最貴的菜給我一樣上一份!」
宰死你丫!
楚芊芊沒等太久,因為聚賢樓只有她和碧珠兩個客人。
佛跳牆、酒香羊肚、回鍋牛肉、腊味合蒸、蒜香小骨、松仁玉米、羅漢齋、豆腐丸子,並一碗人參老鴨湯。
楚芊芊摘下幕籬。
掌柜倒吸一口涼氣,這少女比他想像中的還要年輕,還要漂亮!只是可惜了那樣一張美麗的臉,卻配了一雙荒蕪如沙漠的眼,看著令人發杵。
楚芊芊拿起筷子,每個菜式嘗了一口。
嘗完,用帕子擦了嘴,道:「原以為你們生意不好是因為你們為人處世太糟,現在看來,就算你們再會做人,也枉然。」
掌柜眼眸一瞪:「黃口小兒!你什麼意思?」
楚芊芊放下筷子,一臉無辜地看向了掌柜:「難以下咽的意思,聽不懂?哦,腦子也有問題,難怪。」
掌柜氣得跳了起來,若非好男不與女斗,他都一耳刮子扇過去了!
「哼!你別不是吃了想賴帳吧!我告訴你!沒門兒!」
楚芊芊彎了彎唇角,絲毫沒被他的氣勢嚇到,反而像在看猴戲一般看著掌柜上躥下跳:「碧珠,你去炒兩個小菜,煲一份魚湯。」
碧珠福了福身:「是。」
這段日子,她別的本事沒學到,廚藝卻大有進步,尤其是紅燒肘子與豆腐鯽魚湯,不敢說有大小姐十分真傳,七八分卻是不在話下的。
掌柜自然不樂意。
楚芊芊含了一絲笑意地問:「怎麼?怕被我的婢女比下去?」
呸呸呸!一個婢女,還能把酒樓的廚子比下去了?
掌柜冷冷一哼,叫夥計帶碧珠去廚房了。
不多時,碧珠端著兩盤菜上來了:「湯還差一刻鐘的火候,先吃菜。」
菜色、菜香都不錯,但……那又怎樣?廚藝真正講究的是味道,不然,再漂亮也白搭。
帶著濃濃的不屑一顧,掌柜咬了一口紅燒肘子。
一口,就一口!
掌柜傻眼了。
肥而不膩,咸中帶甜,如絲雨般在唇齒間層層化開——
跟過來的廚子見掌柜如此失態,忍不住也嘗了一口。
娘的!
這是人做的嗎?
一直關注著這邊動靜的夥計們瞧二人滿臉震驚,也漸漸按耐不住了,有人壯膽夾了一筷子竹筍,有人趁亂舀了一大塊蘑菇……
