「我差點就想也學你這麼弄,還好沒弄,太浪費了,我還不如去田地里幫忙,我待會兒就去地里幫忙,多收點蔬菜上來。」
葉安囁嚅:「那個……外面,外面不安全。」
葉衡揮手不在意道:「安全的很,外面太陽這麼好,附近的樹啊,草從都被砍光了,變異人哪裡有地方躲,再說了現在外面都是人,就是有也不怕。你看我,從家裡走過來也不是沒事,說起來我還真沒在這種天氣見過變異人,你見過嗎?」這是問葉凱的。
葉凱很配合的說:「從來沒見過,再說了這種天氣,變異人都躲在陰暗的地方哪裡敢出來。」最近這段時間,自從村民把變異人可能會藏身的樹木、草從,石頭堆想辦法清理之後,再也沒有出現過傷人事件。
葉安手指絞著衣擺不說話。
葉衡見好就收,也不指望一天他就能脫胎換骨,寫好製作方法,揮揮衣袖丟下一句:「有空來玩啊!」兩人就撤了,留下兀自留在原地糾結的葉安。
回去的路上,葉凱忍不住道:「其實忽悠是你的必殺技能吧,而且熟練度百分之兩百。」
葉衡一連三問:「鴨子會在水中央生蛋?你一天能插半畝秧苗嗎?你一天能收半畝菜嗎?撒謊打草稿,那是必須的。」
葉凱立馬反擊「你待會兒不是要去地里收菜的?」
「姐待會兒要向你展示姐的另兩項技能,做醬黃瓜和番茄醬。」
葉凱很識相不再追問下去:「怎麼做啊?」
「用一鍋六七分熟的熱水把番茄燜上兩分鐘,差不多到番茄自動脫皮就行。然後把去了皮的番茄去籽之後打的越碎越好,接下來就是加冰糖或者白糖用小火熬,煮到粘稠就行,熬得中間要經常鏟一下省的粘鍋。保存的時候在罐子的開口那裡加一層保鮮膜,要吃的時候把面上那一層去掉就可以了。」
「聽起來挺簡單的。」
「打碎的時候你就知道不簡單了。」
「攪拌機啊攪拌機,我好想你。」
「黃瓜就比較麻煩了,洗乾淨之後撒鹽析水,最好不停的搓一下,把黃瓜搓的越軟越好。然後就是拿石頭壓黃瓜最大程度的出水,一般一兩天就行。最重要的是醃醬的做法,辣椒醬、生抽、白糖、香油2:2:2:1調配,根據個人口味可以變化,把黃瓜放到罐子裡澆上醬拿保鮮膜密封保存,搞定。」
第18章 舅公駕到
接連幾天都是天晴氣朗,田地里的活做得七七八八,家裡男人除了葉凱之外在田裡做一些收尾的工作。剩下的人聚在葉衡家湊了一桌玩鬥地主,這年頭的娛樂實在是除了打牌還是打牌。
以前這個時節倒是踏春的好時候,約上幾個人燒烤放風箏,不過現在都只能回憶一下。
