另一边姜素拉则进了厨房准备顶端君想吃的羊肉煲。
先将羊肉洗净后用清水加花椒和料酒浸泡20分钟,为的是去掉羊肉的血水和膻味。之后取出控水,冷水入锅焯水,最后再捞出冲净浮沫,这就是羊肉的初步处理。
再将香叶,糙果,八角桂皮连同羊肉一同放入砂锅里炖煮,直到用筷子戳感觉软烂之后再捞出。这是羊肉第二部分的处理。
之后炒锅放油烧热,将葱、姜、排骨酱、放入炒香;将羊肉下锅,加白糖,酱油适量翻炒均匀,放青红小红椒,加入羊肉汤,焖至汤汁浓稠,再装入砂锅即可。
这样一份美味的羊肉煲就出炉了。
当然也不能这么简单一份羊肉煲就当作晚餐。姜素拉还在想着还要准备什么菜色好,没想GD的手机又响了,怎么一天还有几个嘉宾,还分批来?结果接起电话,原来是忙内Tory仔打电话来问说自己需要带什么过来农庄么?姜素拉一脸懵,怎么忙内也来,GD没说呀!
接着又是太阳和大声的电话,原来今天嘉宾不止顶端君一人啊,只是刚好太阳大声和Tory都有工作,所以就顶端君自己提前来了。羊肉煲是他们一起商量好的菜色,让顶端君先去买羊肉,结果这位哥直接买了只小羔羊,也是够醉人的!
不过看了看准备的晚餐,姜素拉表示幸好想着他们是食肉动物,所以羊肉煲是做的特大份的,也不怕他们不够吃。再加上烤肉什么,这个晚餐好歹不用再折腾什么。
不过GDxi和顶端xi,能跟我说一下,为什么今天是Big棒所有人来,你们也不说一声呢?GD立马把锅甩给顶端君,“怒那我可什么都不知道啊,是哥没说清楚!”顶端君咬咬牙算了这个锅我认了,用憨笑回答姜素拉,“今天看到你们太高兴了,结果就忘了!”
姜素拉摸摸身上起的鸡皮疙瘩,你还是不要说这么肉麻的话比较好,话说上星期你不是刚来呆了几天,最后醉醺醺地回去的吗?
作者有话要说:灵感来了挡都挡不住,好久没有写得这么顺的感觉了!
☆、番外:GD家的农庄Party3
姜素拉继续在厨房忙碌,多几个人就要多准备点菜色,一个个都是无底洞的胃口,不多准备点到时又都该喊饿了!幸好冰箱里存货多啊,拿出猪肉海鲜,准备再给他们做一个海鲜锅,还有红烧肉。
GD和顶端君两人摘了几筐玉米,摘一筐就直接倒在院子里晒,来回几趟把自己累得够呛。GD也是怀疑人生,说好的我当大地主指使农民工干活呢,为什么结果我还是要干活?顶端君也是怀疑人生中,为什么我非得来干活,早知道就不答应参加节目了,平时什么时候GD敢指使自己干活了,除非是自愿!
呀西,摘玉米为什么这么累?等会那三个人来了得让他们干活去,特别是忙内!这是两人共同的心声!
没多会,随着《棒棒棒》的音乐声响起,太阳、大声和Tory一起帅气登场走进农庄,GD和顶端君迎了上去,一起晃晃悠悠跳起舞来,棒棒棒~~~这可是他们退伍之后第一次在电视上合体集体出现啊!
