說了一會話,飯菜也早都擺好了,華大娘趕緊請曹春華和黃志忠坐下,其餘人也都找位置坐下來。
黃志忠伸手摸了摸張妙青的肚子,心裡開心得很,覺得有些不可思議,這個孩子好像是上天給的一個禮物,突然就降臨到自己家了。
腳邊一直忙活到處亂竄的小乖看見黃志忠彎腰用手撫摸張妙青的肚子,立即汪汪汪地狂叫了幾聲,兇狠著呢。
黃志忠含笑低頭看了一眼小乖,「這是不讓我碰呢?剛剛不還是對我挺熱情的?」華大娘倒了一圈酒又回身坐下,笑著道:「你剛回來,它還沒認熟呢!這小狗可護著自家人呢。」
桌上燉了好幾個鍋子,下面還放著小塊炭火溫著,華大娘一一揭開蓋子,招呼大家吃。
許久不吃牛肉,這個牛肉粉絲鍋最受大家歡迎。牛肉切得薄薄一片,和紅薯粉燉在一塊,早已被下面的湯汁浸入味了。黃志忠先給張妙青夾了滿滿一碗,才夾起一筷子牛肉自己嘗。
牛肉又嫩又鮮,混合著花椒和茱萸的味道,在嘴裡留下麻麻辣辣的滋味。紅薯粉被剪短,又因為一直小火燉煮著,早已被湯汁浸泡地有些發脹,本身滑溜溜的,一吸溜頓時嘴裡面就包了滿滿的。
黃志忠一口牛肉一口紅薯粉,吃得不亦樂乎,不一會額頭鼻尖上就冒出了點點汗珠。他接過張妙青遞來的手帕,隨意擦了下汗,對著喬薇道:「許久沒吃阿薇妹子的菜了,感覺更好吃了是怎麼回事?」
喬薇見他吃得高興心裡也高興,「這還要多虧你上回帶給我的那好幾種香料,我現在做菜都離不開了。」
黃志忠又吸溜了一筷子,「這回回來我又特地去幫你帶了不少,都是做菜用的好料。這燉肉菜,就是要這些大料才好吃。」
毛毛那會正餓著,一時吃起來又忘記了,聽見黃志忠的話,立馬插嘴道:「姐夫,姐夫,那這回給我帶了什麼好東西?」
張妙青和黃志忠相視狡黠一笑,然後對著不明所以的毛毛說道:「當然少不了你的好東西,待會吃完了帶你去看。」
這頓飯除了牛肉粉絲鍋之外,其餘幾個鍋子很快也都見了底。張妙青現在胃口大著呢,熬煮了一下午的雞湯金黃誘人,裡面撒了些蔥花,她一個人就喝了兩大碗。這是華大娘特地去選的肥美的老母雞,熬出來的湯上面飄著厚厚一層油脂,喬薇看著就覺得膩了,不願多喝。
臘肉的肥肉部分被醃的有些透明,透露出好看的琥珀色,和蒜葉冬筍一起燉煮,裡頭的油脂完全浸出,吃起來咸香適口。
做了下午的菜轉眼之間就吃完了,不過各個都捂著肚子心滿意足,這樣的冬日夜晚,一家人聚在暖和的屋裡頭吃團圓飯,是最愜意不過的事。
酒足飯飽之後,才剛把桌子收拾乾淨,毛毛就纏著黃志忠要禮物,蹦蹦跳跳地攔著他不讓他走。
