「不若就來一盤糖醋排骨，清蒸鯽魚，餘下就來一些今早新鮮采的嫩菜，再來一盅三鮮湯，也可以做成酸辣口的，那樣喝起來更開胃些。」
聽到能開胃，馬維傑連說了幾聲好，「那就按照你說的吧，都是老顧客了，你也知道我們倆的口味。」
喬薇又看了一眼馬含茹，這般蹙眉不愉的模樣，不再像往日那般嬌憨可愛，但也足夠讓人疼惜。
這情一字，自古以來就是這樣讓人傷神啊。喬薇心中有些唏噓，面上卻不顯，道了聲好，就快步走下樓去準備飯菜。
方才的那些菜，喬薇只需要做糖醋排骨，其餘的小菜就交給胡玉了。早先胡玉只是在廚房裡頭干一些洗菜切菜的活，要不就是給喬薇打打下手，反正喬薇做那些菜也沒有想過避著胡玉。
一是因為這些菜式對於現代人來說沒什麼特別的，大多都是喬薇自己在家中所學的家常菜。
二是因為，喬薇知道胡玉絕對不會因為學會了手藝就想出去單幹什麼的。這些日子以來，自己和華大娘一家人還有胡玉娘倆早就成為了一家人。大家總是有什麼好一起得，有什麼難處一起抗。那自己又何必藏著掖著，還不如讓胡玉也能替自己分擔些，這樣食肆也不至於少了自己就得停轉。
排骨切成小段，已經在鍋中焯過水了，這會子灶裡頭抽出幾根大柴火，轉成小火開始炒糖色。往鍋裡頭倒入一點油，再將冰糖塊放裡頭，鍋鏟在裡頭攪動，不一會冰糖就化成了琥珀色的糖漿。
趁這時候，就將排骨全部加進去，快速翻炒上色。不用喬薇說，旁邊還在切豆腐的胡玉聽見「刺啦」一聲，轉身就往灶口那邊去，將剛才掏出來的柴火又塞了進去。
喬薇手中的鍋鏟還在不停翻炒，幾下之後，原先□□的排骨就已變成了醬油色模樣。接下來只需要依次倒入料酒、秋油和白醋調味就好，鍋裡頭湯汁鼓著小泡，中間的排骨浸潤在湯汁裡頭。喬薇扔進去一個蔥結，將鍋蓋蓋上，這樣慢慢燜煮一會就可以出鍋了。
那頭胡玉也只剩最後的三鮮湯沒做了，喬薇過去搭把手，準備把清淡口味的三鮮湯添點料做成酸辣口。
原先那些食材不變，還是雞蛋、嫩豆腐、蕈菇和娃娃菜心，只不過煮的時候往湯裡面香醋和香料粉，因此不是原先那種清鮮味道，反而酸中帶著辛辣，刺激味蕾才能開胃。
等到喬薇和胡玉兩個將做好的菜都送上去之後，剛從樓梯上走下來便瞧見了趙暮和蔡回二人也正好走近來。
蔡回臉上有些猶豫，先是望了一眼喬薇，而後眼神就一直時不時往樓上瞟。趙暮在一旁看著他這樣，也是有些無奈，嘆了口氣選擇代他問道：「馬姑娘還好嗎？」
喬薇走上前來，「看著是有些瘦了，但是想必過幾日就好了。」
蔡回也不知道聽進去了沒有，察覺到趙暮和喬薇二人的眼神，他勉強牽起唇角，但那笑有點比哭還難看。