一團喜氣的張德帶著寒氣走了進來，他首先走到屋子正中間，給烏喇那拉氏和李氏、年氏叩頭行禮道：“奴才張德請福晉大安、兩位側福晉大安。”烏喇那拉氏抬手示意免禮，淡淡道：“張公公辛苦了，廚房的粥熬得怎樣了，宮裡主子們的和爺兄弟們的粥可是要另外準備的。”張德站起身來，躬身答道：“回福晉的話，昨晚半夜時分已經用微火燉著呢，等宮裡的粥賞賜下來後，就能在響午將府里的粥按名單上的送完。其中，送其他爺的臘八粥里，除了放上“果獅”，還找了幾種果子雕刻成各種花樣放進粥里。而孝敬宮裡的臘八粥還特意是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕捏成八仙人、老壽星、羅漢像等。至於送給王宮大臣府上的也都甜粥和鹹粥各十三種式樣，這些已全部備齊了。”烏喇那拉氏聽後滿意的笑道：“jiāo給公公辦事，我實在是放心，你就先下去再看看，務必做到盡善盡美。”張德道：“喳。”便弓著身子退出房門。
居然還能用果子雕出人、動物、花的形狀放進臘八粥里，這是喝粥嗎？而不是在弄什麼食品藝術。慧珠想鈕祜祿府一家也算得上是滿洲貴族，府里每年熬的臘八粥可是琳琅滿目，擱在現代，就是達官貴人也吃不上如此豐富又熬足了時辰的臘八粥。自己昨年這個時候還跟著額娘一起準備臘八粥，想起初七晚上額娘和趙嬤嬤指揮僕人洗米、泡果、撥皮、去核、jīng揀，然後又在鍋里放紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。當時自己以為這已經是到頂了，皇室大概就比這再jīng致些，沒想到居然能有這麼多的種類，看來臘八粥的花樣，是爭奇競巧，品種繁多，只可惜傳到現代節日的氣氛與粥的種類早就沒了。
辰時過半，皇上賞賜的臘八粥便到了，在烏喇那拉氏的帶領下，一起跪謝皇恩。隨後德妃賞賜的臘八粥也到了，再一次跪謝恩典。宮裡貴人賞賜一結束，烏喇那拉氏立馬吩咐張德開始往宮裡各宮主子、其他皇子、王宮大臣送粥。當烏喇那拉氏忙完了這一會的事，便沒什麼事了，復又和府里的妻妾說著話，一起等胤真回府，共食臘八粥。
慧珠今天剛卯時就起來了，到現在還滴米未進，不由想著都巳時了，這要在等下去，大冬天可就要吃涼粥了。
“今怎麼了，都巳時了，還不見爺回來。小福子，去打聽打聽爺什麼時候才能回府。”烏喇那拉氏看了一眼沙漏，有些心不在焉的吩咐道。小福子應了聲，剛走到屋口，就見胤真的貼身太監小祿子通傳有事稟報。
烏喇那拉氏連忙招了小祿子進屋，不待他行那虛禮，準備說什麼的時候，就聽見年氏問道：“怎麼就你，爺呢？說了什麼時候回府嗎？”小祿子見烏喇那拉氏也沒什麼不悅的表qíng，便恭敬地答道：“回福晉、年側福晉的話。爺本來在宮裡祭祖，拜見了德娘娘就可以後來。不想，萬歲爺說爺素來信佛，今年就讓爺去京城各大寺廟賜“福德粥”。所以爺叫奴才傳話，福晉和各位主子就先行用粥，晚上再在福晉院裡擺飯與眾位主子共食。”年氏聽了小祿子的話不由臉僵了下，死拽著手裡的帕子，自己是越軸了，可也用不著你這個奴才來提醒。
烏喇那拉氏聽後滿意的點點頭，方道：“恩，爺能去各大寺廟賜“福德粥”是好事，也是爺和府里的福氣，小祿子你現在就回爺的身邊，好生伺候著。就這樣，你跪安吧。”小祿子跪下道：“奴才，喳。”
烏喇那拉氏笑道：“既然爺如此吩咐了，我們就先吃吧。”又轉頭看向王嬤嬤道：“嬤嬤，張德公公要接待各府送粥的管事和處理府里其他事宜，你就和府里的副總管負責府里的分發粥，我這有小福子伺候就行了。”張嬤嬤領了命，便去給府里下人分發臘八粥。
不出半響，丫環便陸陸續續的提著十幾個食盒，端出了幾十碗臘八粥，在桌上依依擺好。慧珠上桌了，就有丫環將一小碗五顏六色的臘八粥放在面前，看著十分漂亮。小福子喊道：“第一碗，皇上賞賜。”難怪賣相如此好，慧珠便挖了一勺嘗嘗，有些冷了，味道也一般，沒有額娘熬得好吃。不過，有些餓了，想著還是在吃幾口時，身邊的丫環就將粥收起來了，又重新端了一碗放下。小福子喊道：“第二碗，德妃娘娘賞賜。”慧珠又吃了一口，便又側下了。如此這般，接連端了十來碗差不多的粥，分別象徵xing的吃一口，應應景，也就算了事了。
此時，慧珠算是明白了，這皇家過臘八節要從一大早餓著肚子等上幾個時辰，然後再吃些冷了的臘八粥。不由慶幸道，以前鈕祜祿府無爵位、官職小，宮裡和達官貴人的粥也到不了府里，自己一家人可是快快樂樂的過著這傳統節日。
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第二十五章 臘八（二）
更新時間2009-10-13 22:14:16字數：3284
大概是因為府里的男主人不在的原因，嘗粥的氣氛不是很高，都糙糙了事。接著烏喇那拉氏又說了些不咸不淡的話，大家也就散了。
一路上，風颳的人臉頰生疼，慧珠主僕匆匆的趕回了自己的院子。進了屋，慧珠大大地吸了口氣方道：“還是自己的地方好，一進屋就周身舒暢。”月荷笑道：“主子，先把披風取了，讓夏梅姐給你洗個熱手水，捂捂臉頰，奴婢去給你和素心姐準備熱杏仁茶，暖暖身子。”說著，便取下慧珠的披風放好，到外間隔屋裡去準備茶點。
地主階級真是享受啊。慧珠在夏梅的服侍下洗了熱水手，又用溫度正好的熱帕子捂了會臉，舒舒服服的斜躺在熱炕上，才感覺到一股熱和氣。在燒著銀碳的的屋裡素心也暖和了起來，笑道：“今年看著沒下雪，沒想到卻這麼冷，風又大的嚇人。主子，現在也快午時了，您在福晉屋裡也沒怎麼吃，要不奴婢去弄些熱菜，你也吃些。”
慧珠道：“呀，我都忘了，從早到現在，你才是什麼都沒吃，你等會先吃些點心，午飯我就讓夏梅去廚房準備。”端著兩碗杏仁茶和兩碟點心的月荷進屋道：“主子，想來這會府里其他的主子在讓廚房忙著準備飯菜，輪到咱們院裡大概還要等上許久。剛聽主子說的，主子和素心姐都沒怎麼吃東西，若不嫌棄奴婢們吃的，就先用些。”月荷突然悄悄笑道：“主子，夏梅姐和張嬤嬤今早五更（3點－5點）的時候就在自己的屋子裡熬上臘八粥了，現在也該差不多可以吃了。”慧珠問道：“咦，府里不是準備你們了的嗎？你們還自己熬上。”月荷看看夏梅，不出聲。一會兒，夏梅才答道：“奴婢們的身份不高，住的地方位子有些偏，輪到我們時，都快過了午時，粥也沒法吃了。所以府里像我們這種二等奴才，又是家生的，就自己偷偷的熬些臘八粥。”