徐正長這麼大,只哄過徐家大哥的女兒,小孩子他都哄了大半天,這大男人...徐正實在沒辦法了。
「收!」
一聲令下,嚎了半個小時的姚舜禹,立刻止住了哭聲。
「真不行了嗎?」姚舜禹不死心的還想再掙扎一下。
「真不行」
把么蛾子掐死在搖籃里。
徐正問道:「哥手藝咋樣?」
徐正盤腿坐在沙發上,開始對姚舜禹洗腦。
「很牛!」
「能開店發財?」
「肯定能!」
「那就收拾收拾,過幾天跟我去擺攤」
「好!啊?擺攤?」
姚舜禹驚呆了,不知道怎麼一下子轉到擺攤上了
「沒活得掙錢啊,咱倆還得過日子啊。是兄弟,就說干不干吧」
徐正一攤手,根本沒有給姚舜禹選項。
球球給出的幾個方案里,有去應聘大廚,有開店,有當網紅賣色相,還有就是擺攤賣小吃。
徐正毫不猶豫選擇了擺攤。
徐三少哪裡能幹得了被人管的大廚生活?
還不如自由的小攤販。
之後幾天就是在招待《來逛!》的幾個小子,順便拉著他們當免費苦力,訂購擺攤的車子、廚具、食材,還要回來試菜。
其中最重要的流程就是去大市場挑選合適的調料。
別看這小小的調料,也是有門道的。
就拿常見的辣椒說,干辣椒、鮮辣椒、青椒、紅椒等等不同品種,都有不同用途。
有的辣椒辣的很香,有的辣椒辣的很麻。
拿地域舉例,南方和北方不同地區產的辣椒因為當地氣候、雨水、光照等不同因素影響下,口感也是大有不同的。
物種多樣性被體現的淋漓盡致。
當然,一般來講,只有頂級私廚才會關注氣候這些,大部分人就按照品種選就行。
徐正打算擺個炒飯、炒麵的攤子,不容易出錯,大眾接受度也高。
決定擺夜攤,最重要的原因就是成本低,晚上人流量大,機會多。
姚舜禹強烈要求徐正必須戴口罩,理由是:「萬一《來逛!》火了吶,不能留下黑歷史」
徐正不爽了,皺著眉頭反駁道:「怎麼就黑歷史了,勞動掙錢,不偷不搶,我行得正坐得端!」
「再說,不就是擺攤嘛,丟什麼人了?」徐正實在氣不過,對著姚舜禹比中指罵道:「狹隘!」
