陪著的蔡蔡從美味中回過神連忙攔著要激情創作的幾位大粉說道：「徐老闆要你們什麼都不用管，只管安心品嘗美食。我可是今天的監督員～」
拿著相機的芸寶說：「沒事，這是我的愛好，平時吃飯也是拍拍拍的。」
蔡蔡攔不住只能叮囑這位小姐姐優先顧好自己。
一場席面四道主菜八道輔菜兩道主食兩道湯品兩道甜點。
傲立在圓桌中間的「龍蝦三弄」由黑釉灑金圓盤盛放，龍蝦頭做裝飾豎直立在盤邊，赤紅帶醬的開背龍蝦肥碩巨大的占滿了整個圓盤。
霸道的鮮香味鑽入口鼻，服務生叮囑眾人要在吃完「龍蝦三弄」後喝白玉珍珠湯鎮味。
依舊有不信邪的客人試了又試，得出的結論是「神了！」
「我去，真神奇了！」
「我這張嘴吃了大半輩子，還是第一次品嘗到這樣神奇的組合。」
穿著時髦皮衣的長髮老頭，閉著眼睛細品，睜開雙眼琢磨半晌接著說道：「做出「龍蝦三弄」這道菜的是個天才，但是研究出「白玉珍珠湯」的更是天才中的天才」
同桌的有人問道：「這難道不是一個人研究出來的嗎？」
長發老頭搖搖頭十分篤定的說道：「是兩個人。做菜如做人，每個人的做菜思路、做菜習慣、用料早晚都是非常有個人風格的。研究出「龍蝦三弄」這道菜的廚師必然是位寧折不彎，鋒芒畢露的天才，而做出「白玉珍珠湯」的這位，是位鋒藏於內，胸懷海川的不世天才。」
徐正要是知道只會擺著手連忙拒絕這樣高度的評價。
我只是純佛系而已，千萬別這麼夸。
「哇！一道菜有這麼多門道啊！」
「有趣有趣，真讓祁老鬼撿到寶了。」長發老頭搓搓下巴，繼續品嘗其餘的菜。
跟著的三道主菜分列在「龍蝦三弄」身側。
青柚魚片煲、碳烤蜜汁羊腿、蘇寧雞。
三道都是徐家菜做法，這是徐正除「龍蝦三弄」外首次以徐家祖傳菜譜御膳篇為主做的一桌大菜。
三道菜都是經過徐爺爺改良細節，使之更適合現代人的口味。
接著，和長發老頭同桌的客人就看到了每一道大菜都收穫長發老頭的點頭稱讚，其他八道輔菜長發老頭只淺嘗了幾口，拿出手機開始記錄。
有好奇想看的都被長發老頭趕了回去。
其他八道輔菜都摘自徐家菜譜大眾篇，即合大眾口味，製作也不那麼繁雜和刁鑽，後廚諸位也能學習。
一桌席面，一場宴請，賓客盡歡，最後以一道陽思果釀甜品結尾。
這道釀品以多種適配鮮果釀製成湯，配上手搓芋圓丸子，吃到嘴裡口舌生津，清爽絲滑，宴飲結束的最佳甜品。
在眾人扶肚感嘆中，中午的宴席結束。