王師傅看夠熱鬧,當了把紅臉哄了哄這些年輕人「行了,別喪沒打臉的,站直嘍。」拍了拍他們的脊背又說道:「這位嘴刁的馬大爺都能說你們有大神三成功力了,你們還不偷著樂?」
不了解這些客人的廚師抹著眼淚問「什麼意思?」
王師傅叉著腰,甩著腿邊走邊向這些廚師科普,說道:「有大神三成功力已經很厲害了。出了「順萬喜」隨隨便便都能找個星級酒店當大廚了。我跟著大神練了這麼久也不過得了馬大爺一句『學到徐小子四五成』,你們這才練了多久啊,知足吧」
王哥繼續補充:「你們也是運氣好,剛好碰見祁大仙兒有空給你們挨個點評廚藝,也能迅速找到問題和缺點及時改正和補足,夠幸運了,別嚎了,抓緊時間出餐,等會還有幾位常吃的客人要來試菜的!」
這些人才撫平心口的委屈、不甘,開開心心的繼續受虐。
王師傅這一番話得了大峰、大飛、小程、張師傅等後廚眾人的大拇指。
原本B市後廚的這些人,有一半廚師都要分到X市和S市分店主持大局,當然薪酬和職位該漲的漲該升的升。
這些手藝出色的廚師們沒有不願意的,二十幾歲正是該闖該拼的年紀,有好幾個小子都是一人吃飽全家不餓,王師傅成家了,但是王嫂毫不介意,全力支持王師傅幹事業。
四月底徐正在忙碌中度過了24歲的生日,生日不隆重,就是嚴老闆將各種好東西堆滿了一整個房間而已,還有堆不到房間停在郊區庫房的重型機車,那個男人年輕的時候沒有一場機車夢。
這個機車準確俘獲了徐正的心,成了徐正的心尖尖。
嚴齊對送出去的這份禮物很滿意,愉快收穫徐老闆一個大大的熊抱。
五月中旬,X市和S市的分店相繼開業,徐老闆成了空中飛人,來回在B市、S市、X市穿梭。
王師傅被安排到了消費更高的S市,帶著十幾位廚師大刀闊斧的開拓市場。X市徐正交給了趙雲南,趙雲南也帶著十幾位廚師聽候張永的號令一起經營分店。
賣韭菜盒的李詩雯和張永,兩人這幾個月借著徐正的方子和知名度忙的腳不沾地,生意好讓他們掙了不少錢,張永挺過了難熬又漫長的復建時間,現在已經可以拄著拐杖下地行走了,徐正在X市開店前又找了一趟李姐和張哥,這兩人現在一個在後廚當學徒,一個在前廳做經理。
兩人信守承諾按照約定來到了X市的分店工作,關掉那家小店的時候李姐掉了幾滴眼淚。
張永沉默了片刻說「要不,不去了」
「去!你不能窩到這個地方,你還年輕,還能幹事業,徐老闆人也很不錯,「順萬喜」也正是用人的時候,你能在這個地方從頭再來!」李姐似是下定決心般抹乾淨眼淚,攙著張哥的手慢慢往家走。
張永紅著眼睛拉緊李姐的手,誰也不知道這位未來管理整個「順萬喜」餐飲企業的硬茬子此刻再想些什麼。
五月底《好餐廳》收官,徐正跟著去錄了場國內老牌的棚內綜藝,內容就是《好餐廳》收官。
藉此機會徐正在綜藝里明目張胆的宣傳和拉客。
