徐老闆懊惱。
按理來說現在不適合正面對上那兩家,只是這李文才說話確實氣人,這就一個沒忍住,回嗆了他。
哎,提防著被人耍陰招吧。
嚴齊每天好幾通的視頻打了過來,徐正右手拿著手機,蹬掉皮鞋,單手脫下西裝外套,掛在脖子上的領帶被甩遠。
長嘆一口氣將自己甩在沙發上。
嚴齊看著徐正蔫巴巴躺在沙發上的樣子,收起準備說的騷話,正色的問道:「怎麼了,被刁難了?」
徐正說道:「沒有,誰能刁難到我?就是覺得疲憊,好煩和人社交啊~敢想,我整整跟協會的那些人social了兩天,臉都要笑爛了。」
「臉擠到鏡頭前我看看爛了沒」
「?做個人吧」徐正翻白眼。
「沒爛,帥氣依舊,愛死了好嗎~」嚴齊懟到鏡頭前,笑的見牙不見眼。
「6」徐正比了個大拇指。
徐正翻了身趴在沙發上有些鬱悶,說道:「這兩天見了國內餐飲界的那些人,拉幫結派,恨不得把別人踩死在沙灘上,哎,為什麼大家不能和諧發展,合作共贏吶?」
嚴齊說道:「真想聽說我實話?」
「麻溜的!」
「大魚吃小魚,小魚吃蝦米,蝦米沒得吃。」嚴齊聳聳肩給出了結論。
徐正側躺著拄著頭示意嚴齊繼續說。
「餐飲市場飽和,資源被榨乾,中小餐飲被迫接受分配不均帶來的後果。大餐飲企業又將風險分攤給中小餐飲企業,加速擠壓中小餐飲企業的生存空間,再加上網際網路時代,流量為王,大餐飲企業有雄厚的資本造神。再者,飲食協會管理層無作為且他們本身就是祁、李、餘三家推上台的面子工程。」
「簡單講就是這三家水平差不多,誰也壓不過誰,誰也不服誰。」
「寶貝,有人的地方就有江湖,以後「順萬喜」發展壯大,內部搞小團體肯定也會有的,更別說面對國內外那麼大的市場那麼多的利益。」
「重要的是管理,如果餐飲協會能脫離那三家的控制,制定合理有效的管理方案,又有能力出眾的管理者出面來制約各個派系的亂象,那麼這個圈子勢必是由數量更廣的中小餐飲做主,最起碼會團結一心,合作共贏。現在看來,餐飲協會內部都在拉幫結派,各家為各家謀福利。為今之計,要不然協會管理層大換血,要不然就是「順萬喜」一家獨大來制定規則。」
徐正撓頭皮不解的問:「那你說那種方法更簡單...」
嚴齊毫不客氣的說道:「要是我,我當然選擇『我是老大,聽我的!』」
「嚴土匪,不愧是你」徐正比大拇指。
