也只說了一句話「您覺得,以「順萬喜」的水平,多久能取代「樓上樓」?」
余樂女士笑了笑沒說話,走之前和張永握了握手,說了句「等著吧」
余樂也有自己的考量,沒有真的嘗過「順萬喜」的味道之前,她並不覺得只在長輩嘴裡出現的「京門徐家」的傳承人徐正能撼動國內餐飲界。
而現在國內餐飲界祁家、余家、李家三足鼎立的格局很穩定,余樂女士暫時並不想打破穩定的局面去改變些什麼。
不是她沒有野心,而是野心要和實力相匹配才對。
空有野心沒有實力,只會作為別人的墊腳石死的很慘。
這點道理余樂女士還是明白的。
但是今天她承認自己看走眼了,在X市的「順萬喜」只是吃到了徐正徒弟做的菜,她就已經覺得比不過了,如果是徐正親手製作,她甚至都不敢想像會是怎樣的佳肴。
余樂女士終於明白為什麼那麼多挑嘴的老饕對「順萬喜」的手藝沒有一句壞話。
如何選擇,她已經知道了。
--------------------
第79章 砸手裡了
余樂女士和助理回到C市剛剛坐穩,李文才的電話就過來了。
余樂輕佻眉毛,拿起手機看了看,扔在桌子上沒管。
「呵,火燒屁股了才想起來找人擦屁股了」
「叮」金色的打火機發出清脆的響聲,余樂女士點燃一根女士香菸,靠坐在沙發上,輕點指甲。
身旁的女助理端著咖啡放在了桌子上。
「姐,第三次了」女助理適時提醒余樂,李文才的電話打了第三次了。
余樂這才拿起手機,彈了彈菸灰,語氣毫不客氣的說道:「喂,李總,這大晚上的,有什麼事嗎?」
李文才知道余樂的性子,沒敢質問,前前後後都說了些不打緊的話。
余樂跟著他兜圈子,不接他的話頭。
繞了好幾分鐘,李文才終於開口問道:「余總,這批菌菇你那邊能收多少。」
「喲,李總,實在不好意思,這段時間我們「川湘商會」用不上那麼多菌菇,我們自己的供應商給的貨足夠了,你手上那批貨得你自己再想想辦法了」
余樂待著歉意的聲音傳來,李文才面色大變,緊皺眉頭怎麼都想不明白余樂態度為何突然轉變,為了這批貨,他壓下心頭的質問忍著怒火說道:「余總,這跟我們說好的可不一樣」
余樂不急不慌的回答:「李總,話可不能亂說,我們余家並沒有承諾過要接手你們這批菌菇。再說了,李總,您這大手筆,一次收足了一個季度的貨,我們余家是小作坊,可沒有那麼大的本事吃下這些貨。」
