徐正將輕煎成型的肉泥餅,切成極細的細條絲狀,又與其他切成絲的珍稀菌菇一起放進高湯中熬煮,徐老闆拽出已經揉搓的飽滿光滑的麵團,抻、拽、甩、打等手法利索的將手中的面抻成了極細的成型麵條,手一甩從頭到尾一條幾米長的面被放進了鍋中。
大火激的鍋中的湯咕嚕咕嚕的翻滾著,白色的麵條跟著翻著身,幾分鐘後,徐正關火,拿著長筷子先往青瓷碗中夾了一小碗,又打了半碗湯將麵條蓋滿。
這碗面被放在了徐正的右手側。
鍋里剩下的大半鍋「福祿三絲」被盛到了很大的雕花大碗裡,鍋里的湯羹被盛到了被烤熱的瓦罐中,一起放在了大托盤上。
「叮噹!」
徐正按響了結束鈴聲。
徐正頭頂的倒時器停在了3分25秒。
服務的小姐姐舉手示意組委會,填好信息,端著超大的托盤轉身走了。
「呼,結束了。老頭,「福祿三絲」真的很費人,以後別讓我學這麼累人的東西了...」
徐正頓了頓,端著那碗提前盛出來的面,捏了捏鼻樑掩住淚意說道:「老頭,99歲生辰快樂,今年先將就吃點,明年整100了給你做頓大餐。對了,我談了個對象,人可好了,可愛我了,祝福我唄~」
......
三位解說正在賣力的在這最無聊的等結果階段大段大段的跟觀眾和網友講解。
「又有幾位大廚在結束前敲鈴了!現在場上剩下了不到十位大廚還在進行緊張的收尾工作」
「第五輪上半場的二十位評委都是在行業內赫赫有名的品鑑大師,現在我們將目光移到鑑賞席!」
解說熟練的cue流程。
「哇哦,董耀大廚這道霸氣的寶塔造型面點果然奪目,亞瑟先生和尼娜女士露出了微笑,應該會得到不錯的打分。」
「嘶,果然外籍評委還是更青睞法菜」美女解說吐槽道。
「老勞倫大叔的鵝肝麵包看起來很不錯,李季年□□也連連點頭!」
「大家可能不太了解□□,這位是我們國家的國寶級名廚,擁有國家特級廚師,國宴御用廚師等等稱號。而且□□與「懷特杯」之間也是有故事的~」戴眼鏡的解說吊著眾人的胃口。
捧哏的另一位解說說道「哦?怎樣的故事」
