楚楠果然對那道松子燻肉最好奇，率先吃的便是這道。
燻肉先燜後熏，調味已經完全浸透了進去，吃起來還有松子的香氣。外皮酥脆，肉不爛不老，最妙的其實是外面擦的那層芝麻油。香極了。和松子一起咀嚼，味道十分特別，微微有些甜，混合的恰到好處，美味極了。
美滋滋眯起眼睛，楚楠吃完一片，讚不絕口：「嗯……好吃！」
只是，「這是什麼肉，我怎的嘗不出來。」什麼海珍海味，珍禽異獸他沒吃過，但是這肉他還真沒吃過，楚楠不禁好奇極了。
范雪瑤聞言想了想，答道：「這肉富貴人家是不吃的，倒是窮人家開葷時最多的選擇，因為這肉便宜。」
楚楠想了想，富貴人家不吃的肉……「莫非是豬肉？」
范雪瑤點頭，笑著說：「從前我還在閨閣時，乳娘時常說起她幼時的事，說她幼年時家中貧窮，一年唯有年節才能吃回肉，用水煮，放點醬油就很好吃了。妾見乳娘說的那麼美味的樣子，就吵著要吃，乳娘推辭不了就做了一碗給妾吃，可妾吃著卻覺得實在算不上什麼美味。既腥又臊，實在難以下咽。想不通為什麼乳娘會把這麼難吃的東西奉為無上美味。後來開始學做羹湯，我便以豬肉琢磨了幾道菜。」
見他點了點頭，聽的很認真，又繼續說：「這豬肉物賤，富貴之人不肯吃，貧窮之人不解煮。又用不起昂貴的香料，難免被腥臊之氣糟蹋了。久而久之，竟成了雞肋一般。我苦思之後，最初選薄皮嫩肉，用酒燜制，去其腥臊之氣。燜成後色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛香糯。」
范雪瑤臉上露出回味無窮的表情，惹得楚楠喉頭微動，旋即她又蹙眉道：「只是乳娘卻說，貧窮人家終日粗茶淡飯的，哪捨得以酒燒肉？因而妾便改用簡單廉價的用料，以姜蔥、桂皮、八角和醬油料理，以小火慢燉，慢慢的燒著，將肥膏熬燉出來，肥瘦相間，香甜鬆軟，肥而不膩。乳娘吃了果然讚不絕口。」
「難為你這番苦心了。」
楚楠親自給她斟了杯薔薇露，又央她把她說的兩種肉都燒了與他嘗嘗味道。
「官家愛吃，那我就燒。其實，我在廚房時做這道菜時，他們一千一萬個不可不可。真該叫他們瞧瞧你是怎樣的寬宏。官家動怒，絕不會是因為底下人送上一道價廉的肴饌這種事。他們真是不懂聖意。」
「能讓百姓吃上好吃又價廉的美食，官家會很高興才對！」范雪瑤理所當然地說著，搛了一塊松子燻肉美滋滋地吃著。她自己做的，味道果然很好。
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