说着，祝炎和袁宵没在镇上多留，直接回了家，回了家祝炎就拿出早上剩下来，且已经泡好的豆子，开始磨起了豆子。
这样一下来，袁宵又懵了，他挠挠头，“阿炎，是要磨豆腐？”
“不是，我要做豆花。”中午的太阳有些大，祝炎撸起了袖子，继续推着磨，还不忘告诉袁宵，“袁宵你现在就去把锅热了，一会儿咱就能吃了。”
“豆花？不是豆腐成型前的样子吗？”袁宵满心的疑问，但想到祝炎刚才交代自己的活儿，只好起身离开。
祝炎如同寻常那样，把泡好的豆子磨成了浆，另一边袁宵也把锅烧热了，将浓稠的生豆浆倒入大锅之中煮沸再到冷却。
待到锅里的豆浆温度恰好的时候，祝炎这才开始拿起熟石膏水点豆腐，点豆腐要有耐心，点得还要均匀，这样豆花成型才能快。
祝炎在袁宵的帮助下，将已经成型的豆花捞了出来，放到盆子里，准备进行下一步骤。
就在这个时候，袁宵又提出疑问了，“阿炎，这不就是咱们平常做豆腐的步骤吗？”
“我当然知道，咱们今天就是要吃这豆花。”
“吃豆花？那东西没有啥滋味，别吃了。”袁宵终于明白祝炎的目的，同样也开始阻止起来，在他的印象中，豆花除了被压成豆腐，就没有别的用处了。
面对袁宵的制止，祝炎摇摇头，柔声说道：“你觉得豆花不好吃，是因为你没有吃对，我刚才在路上想到一个新吃法，觉得可以一试，你且让我试一试，若是不好吃我也就死心了。”
袁宵从来都是顺着祝炎的意，当然在这等小事上他自然不会再去为难祝炎，若是做砸了，他再帮他想办法，虽然在这食物为大的时候，浪费食物是不应该的，但他更不想让祝炎不开心，心里有了答案的袁宵，也不再纠结，走上前笑着应道：“嗯，那我就陪阿炎试一试。”
捞干净了豆花，祝炎就开始做卤汁，祝炎看着空荡荡的灶台，拿出了祝老太太私下留给自己的储物间钥匙，因祝老太太白天几乎都不在家，她又担心她的宝孙饿了馋了，便把藏着所有食物的储物间钥匙给了祝炎，也正是因为有了这把钥匙，祝炎做事才没那么苦手。
转眼间，祝炎从储物间里拿出了自己此次需要的食材，并在袁宵的帮助下热油，翻炒葱末姜碎至其变色，倒入酱油少许，随后把切好的蘑菇碎和八角大料放进去一起翻炒，翻炒片刻加水，盖锅盖等待其烧开。
在等待汤汁烧开的期间，祝炎还不忘在一旁描补着自己为何会做菜，“我在脑子不好使的时候，就经常在厨房看着你们做菜，这看着看着自己就会了。”