祝炎也没闲着，领着袁宵在自家大院子里挑拣豆子，挑出来的好豆子留作明天磨豆腐用，坏的豆子自然也没有扔，而是用做自家做豆腐吃。
那头，祝老大就用祝炎积攒下来的坏豆子磨了两块豆腐，并拿给祝炎看，“阿炎，你瞧这成色稍差的豆子磨出来的豆腐不也挺好嘛！”
祝炎看了眼面前那两块方方正正白白嫩嫩的豆腐，也跟着笑了起来，“确实不错，也是大伯手艺好。”
“嘿嘿，就你小子会说话，一会儿我让你大伯母给咱们炒豆渣吃。”祝老大本来就是一个特别容易满足的人，如今听了祝炎的话，更是飘飘然了，哼着小曲儿就朝厨房的方向走去。
独留祝炎在院子里反应着祝老大口中的炒豆渣，家里过日子节俭，炒豆渣这道菜祝炎已经见怪不怪了，只是他脑子里突然想起了豆渣的其他吃法，他不禁侧过头正在认真挑拣豆子的袁宵说道，“袁宵，你说豆渣做东西好吃不？”
“唔，挺好吃的，怎么了阿炎？”袁宵停下自己那不停挑捡豆子的活计，转而安安静静地等待祝炎接下来的话。
此刻的祝炎也开始盘算起自己的新主意，他家豆腐摊以后是要发展成铺子的，断不能仅依靠现在的豆腐，豆花和豆浆来维持生意，一时间大家都喜欢吃，但每天都是这几样，久而久之没了新意大家吃腻了，以后就不好赚钱了，他必须在豆花未过气的时候，研究出新的食物，来吸引更多的食客，但在研究新食物的时候，他需要一个人与他一起研究，这样才不会被人怀疑，想到这他看向袁宵的眼神更加热烈了，“你说把剩下的豆渣做成干粮会有人吃吗？”
“干粮？”袁宵被祝炎那双不停放电的眼睛撩拨得满脸通红，让他现在回话着实有些难为他了，但是为了祝炎，他还是努力的想了很久，“豆渣这东西，我只吃过炒豆渣，但做成干粮我还真没有试过，阿炎是想做什么干粮呢？”
祝炎也装作很苦恼的样子，嗫嚅着，“这个我也没想好，我就想那豆渣软软的样子，应该也可以像咱们这的玉米面那样放在蒸笼里蒸上吃，但至于怎么做我还真不知道。”
“嘿嘿，那我来试一试。”袁宵素来就顺着祝炎，如今他看祝炎苦恼了，就想上前帮忙，他直起身子朝厨房那边看了看，发现饭做的差不多了，拉起祝炎的手，提议道，“阿炎，咱俩去瞧瞧，看还剩下多少豆渣，你想干什么告诉我就行，我帮你想办法。”
“好！”
两个人做起事来也是雷厉风行，到了厨房和祝老太太说明了情况，在祝老太太应允下，就开始在厨房摆弄起了豆渣。
豆渣不似白面那般雪白，通体是那种有些暗的乳白色，手感松松软软也不及白面团那般劲道，但胜在造价低。