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待房间收拾好,祝老太太她们也从山上回来了,与此同时祝老爷子也领着春丫和祝老大一同回来了,原本安静的院子,再一次热闹起来。

“阿炎,这院子里竹竿子上挂着那丑不啦叽的东西是啥啊?”祝老太太按耐不住自己的好奇心,围着院子里的竹竿看了好半天,仍是无法分辨那竹竿子上面挂着的丑东西究竟为何物。

祝炎在听了祝老太太对腐竹的形容后,没忍住轻笑一声,随后执起袁宵的手来到竹竿子前面,径自解释着,“阿奶,这东西就是春丫堂姐早上吃的豆浆皮,在它被晒干之后,我俩发现它还能吃,并且比之前还要好吃,便又做了许多,而且我觉得咱们镇上没有做这生意的,想拿这东西试试运气。”

“嗯,这东西我也没见过,不过阿炎说好吃,那就是好吃,你俩想干什么就干什么,家里人都支持。”祝老太太虽然还没有吃到腐竹,但一想到自家孙子对面前这丑不啦叽的东西寄予厚望,也就不再嫌弃那又干又丑的东西了。

有了祝老太太的支持,祝炎更加有了动力,他带着袁宵又扎进了厨房,关于腐竹的做法,祝炎还没有提出来,他仅是装作一无所知的样子,在旁边启发袁宵,两个人共同完成,这样一来,也不会有人多想什么。

祝炎和袁宵两个人在厨房研究许久,最终做出了一道红油腐竹,红油腐竹中的红油是由辣椒面和熟芝麻在锅中用生油炸制而成。

再将已经用热水焯好的腐竹与胡萝卜和木耳用盐拌好,随后浇上刚炸好的红油,一道色香味俱全的红油腐竹就完成了。

到了晚饭的时候,祝炎便让袁宵把大家期盼已久的红油腐竹端上了饭桌,这刚拿上饭桌,大家的注意力就都放在了饭桌中央的腐竹身上,至于之前把大家折腾的五迷三道的豆渣玉米饼,到现在已经无人问津。

“阿炎,这条条好像比刚才好看一点,它就是你们今天准备的吃的?”祝老太太仔细嗅着正弥漫开来的椒香,不禁对面前的食物更加憧憬。

祝炎看出了祝老太太的向往,起身给祝老太太夹了一筷子的红油腐竹,趁机向祝老太太和大家介绍着,“这道菜是袁宵和我一起研究的,我俩叫它红油腐竹,而大家看到的条条,就是我之前用豆浆皮做出来的食物,我们叫它腐竹,大家可以都来尝一尝。”

祝老太太夹过自家孙子给自己夹的腐竹,连想都没想便塞进了嘴里,可就在腐竹入口的那一刹那,祝老太太往日那张严肃的脸,立刻有了笑模样。

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