“成,咱們自己家的生意,肯定不能讓別人知道,萬一人家搶咱們家的生意可怎麼辦啊!”
姜婆子看著姜招娣自己在這裡了忙碌,她可不想幫忙,說著就溜出去的。
這些材料不過是做實驗的,還不知道要損失多少才能做成功,按照記憶的步驟,配料,弄麵筋,壓成型,煮熟油炸又拌調料。
第一份辣條做出來的時候,姜招娣自己吃了一口,這一口下去,姜招娣就把辣條給放下了。
味道還算是像,但是口感綿軟,和上輩子完全不一樣,沒有了那樣的口感,這東西也不好吃了。
思來想去的,姜招娣忽然想起了,自己上輩子吃的那些辣條,全都是機器製作,或許這其中還有什麼是她自己不明白的。
一連研究了三天, 姜招娣才在改進了許多個步驟之後,終於做出來了口感一樣的辣條。
只是口感一樣了,味道卻是差了不少,那股子甜滋滋的味道很表面。
上輩子自己吃的辣條向來是先辣後微微有一點甜,和現在這一起出現的味道完全不一樣。
經過一周的時間,姜招娣買回來的這些材料消耗了大半,這才做出來了一盤味道和口感都是一模一樣的辣條。
這東西做出來的當天,就出現在了餐桌上。
紅彤彤,油亮亮的辣條出現在桌上的時候,一家子都好奇的盯著。
“招娣,你每天都在弄的就是這個東西啊!真能賣錢嗎?這東西真的這麼好吃?”
姜有忠聞著辣條的味道,眉頭微蹙,他想吃,但是這種從來沒見過的東西,他又有一天不敢。
“好吃啊!嘗嘗吧!”
姜招娣夾了一根辣條咬了一口,口感微軟卻很筋道,先是芝麻辣椒的香氣爆炸在口腔里,嚼了幾下還有微微的回甜,再配上一口熱乎乎的飯,享受的不得了。
見著姜招娣敢吃,姜婆子和姜有忠也開始吃,一口下去,倆人的眼睛都瞪圓了,誰都沒想到這東西居然會這麼好吃。
等於桂花收拾好了廚房回來吃飯的時候,這一盤辣條已經沒剩幾根了。
於桂花趕緊夾了一根回來嘗嘗,一口就開始咳嗽起來。
“招娣啊!這咋這麼辣啊!”
於桂花嗆的眼淚都要出來了,嘴唇紅紅的,但還是忍不住的想吃下一口。
“這東西就是這個味道,好吃就行。”
姜招娣看著家裡人吃這東西的模樣,才算是徹底的放了心,手裡有錢,剛好去弄一個食品加工廠,專門加工辣條就行了。
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