宋勝書沉默半晌，倒是破天荒催起了小秋：「其他複雜的東西就罷了，你明天看看能不能買點兒水磨糯米粉和糖桂花回來。還有赤小豆、黑芝麻和豬網油也要一些。」
小秋一聽，就大概猜到了姥爺準備做什麼點心，樂得不行，嘴上卻並不說明，還略略露出一點點為難之色來，只說去找一找，盡力找來。
「……糯米麵不難找，就是沒糯米麵，咱們家也有糯米，廚房裡還有個小石磨，自己拐一些也就有了，但水磨……」
「石磨？哎呀，有那個就成了！」宋勝書一下子高興起來，連聲催促道，「趕緊吃飯，吃完飯帶我去看看……看看能不能用。」
他雖然有把握，石磨就能夠做水磨用，但沒見著東西，他還是不敢說的太篤定。
旁邊的秦戎看不下去，笑呵呵道：「您放心吧，那磨子好用著呢，小秋回家前還用它磨豆漿呢！我這就幫您搬過來去。」
宋勝書對秦戎這孩子大為好感，笑呵呵道：「嗯，還是戎子孝順！」
剛剛咽下一口飯的成河一聽這話就道：「姥爺您這可冤枉我們幾個了，我們兄弟只是對這裡不熟，要不然哪裡用得上他啊！」成河讀初中在宋家住了三年，眼見著跟宋家老兩口的感情也不一樣，親近許多。
宋勝書笑得越發高興，眼睛都眯了，連聲道：「哈哈，你們都是好孩子，我知道，我知道！」
說話功夫，秦戎已經把石磨從廚房中搬到了堂屋裡。而成河則很知機地搬了個凳子放在當地，好讓秦戎安放石磨。
宋勝書上下左右仔仔細細地看了一遍，抬起頭笑得一臉褶子道：「就是它，有了它就不愁沒有水磨糯米麵兒了。」
小秋也插縫兒裝作出去一趟，拎回來一小口袋糯米回來。
宋勝書接過去一看，笑容更盛，托著一小把糯米道：「好哇，好哇，這樣的粳糯米黏性稍差，但口感細膩軟滑，正是做湯圓粽子的最佳材料。」
小秋也是碰巧拿了一袋圓粒兒糯米出來，沒想到還歪打正著了，心下欣慰嘿嘿笑道：「我也不知道這個，也是碰巧了……那長粒兒糯米呢？適合做什麼？」
宋勝書看著大外孫女兒心中感嘆，這孩子心思靈活，勤快手巧，關鍵是比較喜歡琢磨灶上的活兒。可惜呀，這孩子已經拜了師學醫，要不然要是……她倒是傳承家族手藝最合適的人選。
第六百一十九章
一邊笑笑道：「長粒兒糯米黏性強，含糖分多一些，做糯米飯什麼的自然也可以，但最適合的就是釀酒……南方飲用的黃酒、濁酒、清酒，都是用長粒兒糯米釀製的。」
小秋瞭然點頭，又低聲道：「我記得，建曲紅曲也是長粒兒糯米做的。」