這時節外頭已經很冷，漏出來的粉條掛在外面不多時就涼透了，再擱外頭凍一晚，便凍得邦邦硬。
幾天的時間，粉坊院子裡各處都掛著粉條，那景象看著，還真是挺有意思。
粉條在外面凍幾天之後就差不多幹了，取下來剪斷，用草繩捆起來，就可以出售。
到了這個時候，曲維揚的用處就顯出來了，老韓書記找了曲維揚，通過他，把粉條賣給了供銷社的副食品部門。
如今這年月什麼都缺，副食品銷售部一聽說有粉條，高興的立即點頭，說是有多少要多少。
縣城這麼大，這麼多人吃飯呢，大冬天的沒多少菜吃，白菜燉粉條、酸菜燉粉條，那都是東北人最愛吃的菜了。
更不用說，到了過年，還有豬肉燉粉條、小雞燉粉條這些呢，誰家還不買點兒回去吃？
就這樣，大營鄉的粉條一送到縣裡就銷售的很好，每天都得三四百斤的供應量。
幸虧今年大營鄉各村都種了不少土豆和地瓜，之前老韓書記已經做這個打算了，所以除去賣掉的、留種的，還有分給農戶的，其餘都讓人送到了粉坊，趁著天氣好的時候做成了澱粉。
澱粉足夠，粉坊原料充足，幹活的人一聽說粉條好賣，一個個也是幹勁兒十足，成天加班加點兒的幹活，保證供應。
粉坊的紅火，讓老韓書記高興之餘，又開始琢磨其他事情了。
如今大營鄉里有一個粉坊，還弄了個豬場，當然，豬場一時半刻的見不到多少效益，養豬需要時間。
接下來還要弄點兒什麼呢？要多方面發展，才能讓鄉里快點兒富起來啊。
「巧蓮啊，你腦子活，再幫韓叔想想，咱還能再干點兒啥？
光是一個粉坊一個豬場，還是少了點兒，鄉里這麼多閒人呢，得讓他們都有活幹才行啊。
咱真得動動腦筋，想辦法把冬閒變成冬忙，這樣一來，既不耽誤春種秋收，冬天裡還能多掙點兒。」老韓書記抽空過來找巧蓮商議。
「韓叔，這事兒呢，我也琢磨了一陣子，要說起來呢，還真是有不少事情可以做。
生豆芽、做豆腐、做醬這些都行，尤其是做豆腐，豆渣還可以送到豬場養豬，挺好的事情。
可有一樣兒，目前咱國家正大力收黃豆呢，就怕是政策不允許。」
「另一個，咱現在種的高粱也是高產品種，比以前產量高了好多，往後咱鄉里的餘糧肯定越來越多，也可以拿來釀酒嘛。
釀出來酒賣，酒糟也可以餵豬，這樣咱豬場那邊的收益可就大了。
粉坊的粉渣、酒坊的酒糟、豆腐坊的豆渣，這些都利用上，豬長得快還節省成本，這不就掙錢了麼？」
「不過我還是那句話，咱想干，得提前跟縣裡打招呼。
另外一個，今年估計不跟趟兒了，得明年一開春就好好計劃打算。」巧蓮辦事素來求穩，這是關係到整個兒大營鄉百姓的事情，不能太急於求成。