蘇冉和老十一共就帶了兩個侍衛，然後就騎馬去了大湯山。
到了大湯山的莊子之後，蘇冉有點失望。
其實說是莊子還差一點，只是一些茅草房子組合在一塊就是搬過來的那些人的人的住處，然後就在他們的住處後面有一片圍牆圍起來的空地，這裡面就是這些人搗鼓火窖的地方了。
雖然有了一點點的成果，但是還是很不盡人意的，要費很多的柴火。
雖然不是很理想化，但是蘇冉還是讓劉掌柜誇獎了一番，研究初期的人們是需要鼓勵的，這樣才一會有人願意繼續研究下去。讓劉掌柜誇獎完了之後，蘇冉也沒忘了讓他在過年的時候，凡是研究火窖的每個人在原來的基礎上再獎勵二兩銀子。同時蘇冉也指定了下一步的研究方向：多產，降低成本。要不然僅僅停留在這樣的水平上的話，她會賠銀子的。
莊子上的人本來有些忐忑，但是沒想到上面的主子來看了之後不光沒批評他們，還誇獎了一番，而且還給了過年的紅包。
哎呦呦，這下子蘇冉在這些人眼裡可成了活菩薩了。雖然他們還不知道蘇冉到底是什麼人物，但是這些淳樸的莊家人已經認定了蘇冉就是他們的主子，他們的好主子。只是他們沒想到，那個才十幾歲的俊俏少年就是他們的主子。
蘇冉和老十看完了火窖，又去了福記酒館看一看。這個福記酒館因為之前的王掌柜的緣故讓蘇冉比較上心，因此每次查帳的時候都比較的仔細。不過自打換了個實習掌柜之後，福記酒館的營業額就在穩步增長。
蘇冉仔細的看了一下，要不是地段比較偏僻的話，再過幾年，這福記酒館應該就比龍源樓差不了多少了。
這一天蘇冉和老十依舊十分的閒得慌，就來了這裡視察來了。
這福記酒館的現任掌柜胡小滿就是當年劉掌柜舉薦的那一個。
見識蘇冉和老十來了，胡小滿趕緊快步迎了過來：“請主子安，請十爺安。”
“免了。”蘇冉直接就免了胡小滿的禮：“以後不用這樣特特的迎出來，爺並不喜歡這裡的客人都知道是爺來了。”蘇冉低聲說道，然後就和老十徑直上了樓：“你不必跟上來伺候，隨便點個跑堂就好了。”
胡小滿知道自家主子的脾氣，並不喜歡別人緊緊的跟在身邊，連忙點了個話少也好看寫的小跑堂上去伺候。
“九哥，這裡的裝飾還不錯，很別出心裁。”老十四周看了看，他還是在換了掌柜之後第一次和蘇冉一塊來這裡。
“是很別出心裁，”蘇冉看了看說道：“門框竟然還是個酒罈子的樣子。”總覺得自己是進了酒罈子了，蘇冉心裡說著。
“還有這窗欞上的鏤空竟然也都是喝酒有關的故事。”老十邊看邊說：“氛圍不錯，爺到了這麼個地方也覺得想要多喝幾杯了。”
“難為他用心，”蘇冉透過珠簾往外看去，見酒館裡的跑堂小廝等都是規規矩矩，安安穩穩，心裡也不斷的點頭：“只是這地段有點委屈他了。”
“酒香不怕巷子深，現在這裡的生意就不錯，九哥要是覺得他不錯，以後有的是機會栽培他。”老十挑挑揀揀吃了一口涼菜說道。
蘇冉也點頭，只要他好好干，以後的機會多的是，現在才剛剛開始而已。(未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來投推薦票、月票，您的支持，就是我最大的動力。)
001 兩個人的禮物
康熙三十七年的新春獻禮，蘇冉和老十這一次是真的要參加了，以前的時候他們兩個都只是在邊上看著。看看別人獻什麼東西，然後他們兩個再私底下交流一下，品評一些。但是現在事到臨頭了，他們也得獻禮，忽然覺得這事其實還真不是那麼好辦。