旁邊的程雲朔看她這生氣勃勃的樣子只顧著笑，寵溺道，「就聽代容的。」
康平不說話了，點著頭把活計記下。
另一邊邢代容往裡繼續走，很快就到了她要求的冷菜區。
冷菜一共準備了十二個大瓷盆，每個前面都標了名字。
有煮茴香豆，煮毛豆，煮花生，煮扁豆，涼拌茄子，涼拌豆芽，涼拌豆腐，水煮蘿蔔，涼拌萵苣，涼拌菠菜，涼拌白菜，涼拌冬葵。
旁邊還有各種主食類蒸紅薯，蒸南瓜，蒸饅頭，蒸糙米。
邢代容瞧見這麼多涼菜和主食，滿意點頭，「你剛剛說點心成本高，這些涼菜成本不就拉低下來了嗎？自助餐本來就是樣樣數數的吃，又不會光吃貴的，你眼光就是狹窄。」
康平：「......」
他眼光狹窄，先不說這些涼菜成本也不低，就是你叫人放開了吃，葷素不忌，大家是真的只吃好的貴的，誰吃些便宜的啊！
這個時代有多少能吃飽飯的人吶！
很快到了葷菜區，按照邢代容的要求，葷菜除了常見要有的紅燒扣肉，蹄髈，炒肉，燒雞，燒鴨之外，還得加一個新奇的燒烤。
提前醃製好的羊肉豬肉串成大串兒，在火上烤，烤得滋滋冒油後加上辣醬和特意尋來的西部小眾佐料孜然，烤得是香氣四溢。
這燒烤確實是叫康平開了眼界，他當時一聽說燒烤只覺得他們店可以專門引進這道菜做招牌菜，再改良一下口味，走精良路線，絕對能俘獲上層食客。
可誰想到邢代容是叫他全面改革，把燒烤當成一個門類來做，這一下子就叫他的成本加倍的暴漲。
肉價本就貴，他們還搞個不限人吃，不限量的自助模式，這絕對是叫他們虧得褲衩都沒了。
「你這肉到時候可得供應及時，少了就要及時添加，尤其是燒烤，這可是大頭。」
康平苦著臉看了一眼只盯著邢代容的程雲朔，「是。」
「對了，酒水飲料呢？」
「邢姑娘，酒水太貴了，我們打算還是按照以前單獨賣酒售賣，十五文一盅。」
「不行！我這是自助餐廳，酒水本就是包含在裡面的！」
「可是酒水成本真的太高了，酒水都不限制的，咱們店絕對要被喝垮！」
「雲朔，你看啊。」邢代容拉著程雲朔的袖子撒嬌。
「行行行，都聽代容的，康平，把酒水也給加上去。」
得了這句話，邢代容立馬趾高氣昂的看著康平，「聽到沒有！」
「是。」
「少給我擺個苦瓜臉，你們這些目光短淺的人，就知道盯著那麼點蠅頭小利看，等著看開業後我怎麼風靡全京城，掙大錢！還有西瓜汁，果汁飲料樣樣都不能少！知道了嗎！」
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