“哦！原来是这样，有意思，我一定到三水店去一趟，见识一下。”沈大郎闻言手舞足蹈，一付跃跃欲试的样子。
说话间，水陆两路人马，都汇合在一起。大家簇拥着沈大郎，大摇大摆走到骡马街三水店中。众人刚到三水店门口，就听到饭店厨房内碗碟刀勺叮当作响，奏出一支色香味俱全的烹调饮食进行曲，引人唾涎欲滴，食指大动。
数十名漕帮水手，家丁、护院武师各几十名，还加上狄重威等三十余名保镖，上百号人涌进三水店，不免让人侧目而视，惊叹羡慕不已。三水店掌柜亲自出门拱袖相迎，跑堂垂手哈腰给众人指路引座。沈大郎一言不发，腆着胖大猪肚，昂首阔步走了进去。掌柜腾出十张桌子，才把这些人安排落座。沈大郎与三水店掌柜讲定价钱，每席酒菜三两银子，并指定做当地的特色佳肴──三水鱼、三水鸡、三水鸭。
沈大郎是主人，自然不屑跟奴才们混在一起吃饭。三水店掌柜特意在二楼安排一个雅座，让沈大郎和他的得力家人卜三、卜四等另开一道酒席在厢房里吃饭。狄重威寻思沈大郎可能会吃花酒，狎妓寻欢作乐，其他年纪大的镖师碍于颜面，不方便待在沈大郎身周，看王婆留是个少年，便叫他伺候沈大郎吃饭。
上百号人的饭菜，也不是顷刻之间能够做好办妥的。三水店的厨子掌勺们不免忙得团团转，煎炒烹炸，醋溜酱爆，烟火气味弥漫周遭，吱吱唧唧的烹调声亦不绝于耳。
等候厨房置办酒菜间隙，沈大郎自然觉得有些无聊，听见隔壁箫鼓笙歌，仙乐飘飘。歌姬们浅吟低唱，其声曼妙，婉转悠扬，令人听见心痒难骚。于是便招来掌柜道：“我要吃花酒，你去叫个知趣的妙人儿过来给我助兴，该要多少钱？还个价，吃完饭一齐结帐。”
掌柜闻言连忙赔笑道“不好意思，不好意思；我店里只有几个姑娘，今日都有客人了。实在再找不到姑娘了，请您原谅。”
“你到邻近酒家里看看，与我叫唤一个姑娘过来，陪我吃一顿饭，也不见得是件烦难的事吧。”沈大郎眉头一皱，脸呈怒色，好象不找个姑娘家陪他吃饭，这顿饭便吃不去一样。