【紅尾河蝦:全身無毒,可食用,肉質鮮嫩,捕獲難度:四星】
【紫衣河藻:整株微毒,葉片可食用,味澀,需要煮透放置冰水中,捕獲難度:兩星。】
【銀翼飛魚,全身無毒,可食用,肉質鮮美肥厚,捕獲難度:五星。】
一時間滿眼都是食材的相關信息,徐米露看的入迷,卻完全沒有發現自己竟然能一目十行,所有的信息都深深記在了腦海里。
……
……
至於什麼馬面龜魚,人面蟹之類的食材,雖然檢測出來可以食用,但是徐米露對著那丑爆了的長相,真的是下不去手。
最後她按照自己的飯量,抓了兩隻紅尾河蝦還有一條銀翼飛魚就回去了。
紅尾河蝦體型巨大,一條蝦加上頭部大約是手掌到手肘的長度,像極了波士頓龍蝦,只是通體呈漂亮的櫻花色,唯獨尾部泛著紅。
銀翼飛魚看起來也很奇怪,魚鰭處長著扇形一樣的翅膀,翅膀上還帶著銀色的絨毛,像是幼鳥身上長出來的一樣。
不用過多的調料,徐米露直接找了塊石板,倒一點食用油,干煎。
石板旁邊的空處徐米露也沒浪費,打了一顆麥穗雞蛋,這樣可以吸取多餘的油脂。
銀翼飛魚魚鰭處像是翅膀一樣的飛翼便於它在湖面上跳躍,以此追逐魚群和蝦群捕食,但是不知道為什麼,徐米露撈得卻毫不費力。
她打算把這條銀翼魚稍微紅燒一下,魚頭大小也還可以,拿來熬湯。另外小菜是加了蒜蓉涼拌的黑針草,等她忙完這些,天都已經暗下來了。
徐米露在帳篷外撐開了小桌子,才開始就著火光吃起了晚飯。
有人說過,人類享用美食,不止是味覺的享受,同時也是視覺和牙齒的狂歡。
紅彤彤的河蝦,黑色的黑針草,加上紅酒色的紅燒魚塊,奶白色的魚頭湯,豐富的顏色讓人會誤以為這是一幅靜態油畫。
干煎的蝦上只用撒一點點調味鹽,蝦背上開了一條口子,取出蝦線的同時也能讓肉煎的更加均勻,因此端上來的蝦肉蝦殼都是乾乾脆脆的,肉卻是半點不焦,鮮嫩肥美。
等蝦肉入口,牙齒先味蕾一步感受到了蝦殼的美好,乾脆的蝦殼包裹著富有彈性的蝦肉,在那一瞬間驚艷了徐米露。
「哦哦,好燙,哦哦。」
雖然說著燙,但她下嘴的速度絲毫沒有減慢。
吃東西的時候,食物發出的聲音,能在最大程度上刺激人的胃口。
蝦殼被切割時發出的「卡茨卡茨」聲,簡直是最美妙的音樂。蝦肉鮮甜,恰到好處的一抹鹹味更能突出蝦本身自帶的甜味。
