她深深覺得就算自己把這張兔子皮拿給別人看,都不一定會有人相信這豹子大小的動物叫「兔子」。
兔肉鮮嫩,無論是炙烤還是燉湯都好喝,
徐米露乾脆就地取材,拔了一顆半人高的大蘿蔔出來,順便用從那個倒霉劫匪手裡搶來的彎刀把蘿蔔切塊。
出乎意料的是,這麼大的蘿蔔居然很是清甜,沒有過多的纖維,生吃還有一點像生荸薺的口感。
兔排放在火上炙烤,刷一層蜂蜜,再刷一層蘑菇跟黑胡椒搗碎製成的蘑菇醬,大火一烤,那股獨特的風味就出來了。
把兔排切成大小相當的肉塊丟進鍋里,加生薑,蔥段進去,再把蘿蔔塊一起扔進去燉煮,不用加什麼調料,就能得到一鍋鮮美無比的兔肉湯。
徐米露還像是砍木頭一樣砍了一顆蘑菇傘,掀掉傘蓋,只取白色的蘑菇杆切段後放在火上烤。
就在徐米露準備晚飯的時候,有幾隻家貓大小的倉鼠享用起了她剩下的蘑菇跟蘿蔔,時不時發出幾聲愉快的「唧唧」聲。
耳邊微風吹過,徐米露啃一口葡萄,只覺得美好的像是夢境。
……
……
烤蘑菇是最先上桌的菜餚,徐米露為了保持這些蘑菇的風味,只撒了一點鹽來調味。
烤好的蘑菇微黃髮軟,表皮透著幾分蜜糖一樣的焦褐色,徐米露試探著咬了一口,卻立刻有一股滾燙的湯汁噴濺出來。
「嘶!燙燙——」
徐米露吹了吹氣,可還是捨不得吐出嘴裡那一塊蘑菇肉,等那股熱意下去,她才慢慢咀嚼起來。
蘑菇肉很紮實,每一口咬下去都有一種滿足感,沒有任何調味的蘑菇鮮美的像是上天的恩賜,偶爾有幾粒鹽粒夾雜著鮮美的蘑菇頭被送進喉嚨,美味的讓人想流淚。
太好吃了。
徐米露吃完了那一大串蘑菇,有些戀戀不捨地舔了舔嘴角。
好在還有今夜的主菜能夠安慰她空虛的胃。
烤兔子的大小足以媲美地球上的烤全羊,長時間的炙烤已經讓兔肉中多餘的油脂消失,每一塊兔肉都是恰到好處的肥美。
兔排表面是一層蜂蜜,蘑菇醬很好的中和了微微的澀味,當牙齒咬破肉皮的一瞬間,香味肆無忌憚地湧入喉嚨,鼻腔,占據了徐米露的全部心神。
肉類帶來的滿足感是其他食物是不能比擬的,牙齒撕開肉皮,每一條肉絲都很好地撫慰著徐米露的身心。
一口肉,一口蘑菇醬,一口肉,再一口蘑菇醬。
根本停不下來。
「這一定是天堂!」
徐米露捧著兔腿,只想一輩子呆在這裡。
第58章 龜崽子
