石螺本就乾淨，不似尋常田螺腹中多泥沙，往水裡撒些白酒，芝麻油，浸泡一下午，到了晚上這石螺腹中就乾乾淨淨了。
剪去石螺尾部，放在一邊備用，生薑切絲，蒜粒切片，火焰曼陀鈴切絲，待到油溫七成熱，加入薑絲，蒜片跟辣椒絲爆炒，為了讓味道層次更豐盛，徐米露還加了一勺郫縣豆瓣醬。
「嗤啦啦——」
猛烈的辣意驟然從飯館裡瀰漫出去，惹得不遠處小巷子裡的野狗「汪汪」狂叫，白無常卻是長袖一揮，那股子瀰漫到店外的辣氣居然宛若一絲煙霧一般盡數被他吸進了鼻子裡！
「好霸道的辣味~好霸道的香氣耶~老黑，咱都多少年沒吃靈氣這麼充裕的飯食供奉了~」
像是抽菸一般，白無常把那股白煙全吸進了肚子裡，滿足地拍拍肚子：
「難怪牛頭跟馬面這幾日總往這化生寺外頭跑~就算是吃不上小娘子做的飯食，吸一口便也能叫他們兩個受用~」
「聒噪！聒噪！」
黑無常怒吼出聲，卻不是在說白無常，手中鐵鏈「嘩啦啦」作響，從牆角勾來一個偷窺食肆的惡魂。
他不由分說就把這惡魂扯巴扯巴，塞入隨身袖子裡：
「常來才是。」
白無常贊同地點點頭：
「這處食肆可不需要咱們兩個上心，得趁沒什麼人發現之前~你我兄弟二人跟著多喝幾口湯才是~」
這家食肆裡頭賣的吃食暗含靈氣，雖比不得那蟠桃，吃一個便能享千百年的壽數，增五百年的法力，可若要細論起來，蟠桃那樣的好寶貝，又怎麼是他們這等小神能享用到的？
聽牛頭馬面說，食這小娘子一飯，能添兩日的法力，又有凝聚陰魂的功效，這對他們來說，可不亞於什麼靈丹妙藥。
這麼大的誘惑，暗中窺探的人可不少，但這小娘子機靈，這店只要開在長安一日，便不會有人敢打她的主意？
先不說這化生寺里還有一尊日夜念經的真佛爺，就只說那躲在櫃檯後頭的龍種，這過路來往的日夜遊神，哪個不長眼睛的敢動手？
聽說淨壇使者也吃過這小娘子親手做的素齋，要是真有哪個不長眼的把人綁了去，那他不看僧面也得看佛面，還是得乖乖把人送回來。
黑無常點點頭，又喝一口仙人掌飲，細細碎碎的氣泡在他口裡炸開，這是一種極其新奇的口感，這張黑黝黝的臉上忍不住掛上一絲獰笑：
「好酒！好素酒！」
……
……