阿海雖然不明所以,但還是帶著徐米露順著魚骨樓梯去了紫尾婆婆平時住的房間。
第203章 焦糖雞蛋布丁&海妖與鯨
順著魚骨樓梯上到二樓,就是一間擁有玻璃牆的屋子,在這裡能把店內一切收入眼底,包括那一口所謂的「火山口」。
整間房間空間不大,但打理的格外舒適,擺在桌子上的彩虹色珊瑚花,用來照明的發光螢火蟲燈,巨大蚌殼製成的床,上面還掛著一層淺紫色的紗幔,床頭還有一本沒有看完的書,就擺在枕頭旁邊。
——能看出來紫尾婆婆的生活十分精緻了。
紫尾婆婆看到徐米露到來,似乎並沒有很驚訝,只是淡淡掃了一眼,示意阿海拿點心給她吃。
很快,阿海就端上了兩份焦糖布丁,還有一壺海藻泥熱飲,徐米露臉色僵了僵,幾乎想落荒而逃。
那股黏糊糊的詭異口感她再不想吃第二次了。
「你先出去吧阿海,去準備今天的菜單吧。」
紫尾婆婆抬了抬手。
阿海一臉茫然:
「可是老師,我只是一個料理學徒,沒有資格單獨制定菜單……」
「去吧,以後這家美食店還要你來繼承,如果連這點小事都做不好,那還怎麼完成你的夢想?」
紫尾婆婆沒等阿海反駁,就把盛著布丁的盤子放在了她面前:
「嘗一嘗吧,甜點是撫慰心靈的美食。」
面對老人,徐米露的包容總是出乎意料的多,她拿起那份布丁,發現布丁表面的焦糖被印成了噴水鯨魚的形狀,格外可愛。
布丁格外柔嫩,黃色的表面微微顫抖,「duang duang」的格外Q彈,用勺子敲碎表皮那一層焦糖,就露出底下的奶黃色,格外誘人。
「唔,好吃。」
布丁入口,徐米露頓時覺得有些驚艷。
似乎是剛烤制好的,布丁表面還帶著微微的溫熱,蛋香跟奶香的結合十分完美,布丁細膩順滑,沒有很甜,反而有一種淡淡的清新之感。
徐米露只是稍稍一思索就品出來這股味道從何而來,不假思索道:
「婆婆在裡面加了……海鹽?」
「真是個厲害的孩子啊。」
紫尾婆婆看著她,一向嚴厲的臉上難得露出幾分笑意:
「以後也要繼續努力,成為更優秀的廚師才好啊!」
徐米露一看阿海不知道什麼時候離開,才放下手裡的布丁,抿了抿唇道:
