紅燴帶魚雖然是家常菜，可做起來也極其考驗功夫，帶魚如果處理不好，用多少調料也掩蓋不住那股魚腥味。
徐米露面前這盤紅燴帶魚顯然不屬於這種。
帶魚被斬成大段，刮去腹中黑膜跟魚鱗後下鍋油炸，等到定型再復炸，燒紅燴汁後倒入炸過的帶魚翻炒，大火收汁就能出鍋。
炸過的帶魚魚皮緊實，不容易散，小一點的帶魚塊骨頭都是酥的，每一塊魚段都被赤色的紅燴醬汁牢牢包裹，魚肉細嫩，醬汁鹹甜，光是就著吃白飯徐米露都能吃三碗。
蛋花湯也不是「一桶水一顆蛋」的食堂做法，濃濃的番茄湯底中能看見金黃色的蛋花翻滾，底下還臥了倆糖心荷包蛋。
——就連拔絲地瓜的水平都超出了徐米露預料的水平。
炸過的紅薯軟糯香甜，外表的糖衣脆得像是一張薄薄的糖殼，用筷子夾起來還能掛出一串串油亮亮的糖絲，吃進嘴裡又甜又香，根本放不下筷子。
她雖然吃的多，可速度卻不慢，小莊還慢悠悠喝湯呢，她已經開始抱著不鏽鋼盆吃飯後水果了：
「其實蚯蚓干味道還行，口感很像氂牛干，但吃起來又是雞肉乾的味道，如果忽略原料，味道吃起來其實還行。」
徐米露砸吧砸吧嘴點評道：
「跟史萊姆皮風乾之後的味道差不多，不過那個更有嚼勁一點——等囉囉豬跟地龍出欄，蚯蚓干也就能換代成飼料，到時候大家也就不用吃蚯蚓幹了。」
榴槤味蚯蚓干，是地下城美食之一。
雖然名字聽上去像極了黑暗料理，可它擁有高蛋白、富含多種微量元素等優點，加上易於攜帶，方便保存，這東西也就加入了軍用糧清單之中。
——人餓瘋了連地上的土都能啃兩口，更不用說只是條蟲子了。
「那就太好了。」
小莊吃的很仔細，一口一口扒光了盤子裡最後一粒米才接話：
「如果能解決糧食危機，說不定就能容納更多的人進入地下城，馬上就要開始新一輪的抽籤了，也不知道我能不能中籤。」
徐米露有些意外地瞧她一眼，但也沒有多說什麼，只是安慰道：
「要相信國家，危難來臨之際，中國不會放棄任何一個中國公民。」
有些事對普通人來說可能是機密，但對她來說不是。
上次進入地下城的時候小七就發現了不對，中國修建的地下城規模明顯比聯合政府計劃的地下城規模要大，再通過中方囤積的物資總量計算，不難猜出中方想做什麼。
——如果有一天災難真的降臨，中方絕對會毫不猶豫地全面開放地下城容納公民避難。
相對比之下，聯合政府只準備容納20%本國公民進入地下城，一些國家甚至只打算發放更少的抽籤名額，美國更是允許抽籤資格買賣。