同时夏小猛还请来了几位江州，比较厉害的小龙虾烹饪师傅，给他们一晚上五千块钱的工资，让他们在现场烹饪小龙虾。
总共三吨的小龙虾，无论如何，应该都能保证现场，小龙虾的供应量！
现场，人们看到十几个大锅，同时开始烹饪小龙虾和大闸蟹，另外还有一些其它的小锅，也同时开火，做稍微比较特色的大闸蟹，或者是小龙虾。
大锅基本上都是麻辣小龙虾，还有麻辣大闸蟹，这是江州人民的最爱，自然做的最多的，也就是这种。
像其它的油焖小龙虾，或者是粤菜中常见的避风塘炒蟹，都是用小锅制作，主要是这种卖得可能比较少。
一切准备就绪。
淡淡的青烟，就在广场上飘起。
一群人围在这些锅周围，围观着厨师对手中的食材，进行各种不同方式地制作。
咕噜咕噜！
看着大闸蟹和小龙虾，在锅内已经释放出浓郁的香味，众人不禁暗自舔舔舌，有些迫不及待地，想吃到这些美味的食物了！
“看起来好好吃啊，已经迫不及待想吃了呢！”
“老公，呆会儿，一定要把这只最大的闸蟹，给我买下来！”
“老婆，呆会儿你想吃多少，我就给你买多少！”
一对对情侣，手拉着手，就等着开宴的时刻！
而在另一边的舞台上，歌舞团已经开始自己的表演了，让这里的气氛，不至于变得冷清。
在这样的歌舞表演当中，人们都很难感觉到时间的逝去。
不多时，闸蟹宴正式开宴！
喻佳楠惊叹道：“夏总，你估计一下，现场这是到了大概多少人？”
看到现场人山人海的场面，喻佳楠都觉得有些不可思议。
“起码应该有两千多人！”夏小猛道：“整个江州市，不包括下辖县的话，江州总共有五十二万人口，这次相当于是两百六十个人当中，就有一个人，来到了我们的活动现场！”
“另外，除开已经来到现场的人数，其他知道我们这次活动的人数，应该不下于三万！”夏小猛估计道。
“这样的数据不错了，只要这两千人回去，和周围的亲戚朋友宣传宣传，我们酒店的名气，肯定能够更进一步地增长。再过些天，把江州大酒店的名气，直接压制下去，似乎也不是不可能！”喻佳楠感到兴奋不已！
……
夏小猛的表姐周潇潇，前几天听说市政大楼这边，有闸蟹宴活动在举办，顿时就抢着要求父母，一起来市里面凑凑热闹。
周潇潇家里并不穷，每天有十几二十万的收入，想要吃顿好的清湖大闸蟹，完全是能够负担得起的。
夏小猛的舅舅周春树道：“潇潇，以前也弄过清湖大闸蟹给你吃吃过吧，你干啥非要去城里吃？你不知道那里的物价，贵的可怕吗？”