她匆匆將煎餅翻了個身,底下的那一面已經完全焦黑,上面甚至有龜裂紋出現。另一面表面才剛熟,裡面有沒有熟唐語沒有把握,這塊餅幾乎算是廢了。
現場這麼多人看著,直播鏡頭也一直對著她。就算有足夠的時間,唐語也不可能把餅扔掉重新做。浪費食物可是要被群嘲的,她真這麼做,不就表明她在比賽過程中出現重大失誤了嗎。
第32章 全素餐上
唐語淡定地在焦黑的那面刷了層油,將煎餅重新翻回來,開小火接著煎。
刷了油,又調了小火,黑煙慢慢開始減少,但焦味猶在,看唐語的樣子應該是特意為之。
彈幕開始猜測唐語的作品會是什麼樣的。
“我覺得糖糖這次的作品會跟去年的聖誕魚差不多。”
“糖糖做的從來都跟別人的不一樣,才不會像聖誕魚。”
“看她開始雕胡蘿蔔了,我賭五毛錢,絕對是要雕個很厲害的東西。”
結果唐語拿起胡蘿蔔,切了塊三厘米厚的蘿蔔片,修成錐形,又將中間挖去,插上牙籤,製成一個小紅傘。紅傘並不精緻,加上胡蘿蔔不均勻的橙色,像是用了許久褪了色。
鍋里的煎餅依舊在煎,唐語把它翻了個面,翻出的那面焦得更厲害了。她在邊緣位置挖了一個淺淺的小圓坑,用之前多餘的麵粉把坑填平。因為小坑很淺,只用稍稍再煎一會兒就能熟。
唐語把煎餅倒扣在盤子裡,漆黑的雜菜煎餅中,那一點平整白嫩的地方尤為顯眼。最後唐語拿出小紅傘,插在這塊白淨的地方。
這件作品的視覺衝擊力非常強,一時間彈幕都安靜了。
不過唐語現在的積分排名是第一,要輪到她的作品評價打分,還需要很長一段時間。
這場第一位登台展示作品的是邱錦川。經過三次失利之後,他稍稍恢復了些狀態。這次他做的是豆腐仿肉,與常見的素雞差不多。
身為去年大賽的第二名,當然不是只做素雞那麼簡單。邱錦川用豆腐渣做成五花肉的樣子,過油又煎,配合濃厚的醬汁,簡直跟扣肉一模一樣,至少在屏幕畫面里看不錯差別。
菜品上桌之後,徐岩跟羅辭文相視一眼,點了點頭,他們兩在視覺上是比較滿意這道菜的。
羅辭文最先品嘗,他的舌頭極為敏感,只要吃過的食材,不管偽裝成什麼樣,他都能嘗得出來。這次也是一樣,不是說邱錦川做的不好,而是羅辭文的舌頭實在太厲害了,至少這道豆腐仿肉是可以排得上他吃過的前三名。
“還不錯,為了掩蓋豆腐本身的味道,醬料加得很足,能感覺出各種調味品在儘量模仿肉的鮮美,我很喜歡。”
