這個時節家裡養了豬的已經和鎮上屠戶說好了, 請他們來村里殺豬。過年殺豬可是一件大事，更是孩子大人都很期待的事。
村裡有現成的豬肉, 自然不用再特意去鎮上買了。劉嬸家那一頭豬毛色烏亮, 膘肥體壯，準備今後宰了。
周清梧和孟初晞一早就和劉嬸說好了，預訂了十多斤肉。兩個人吃不了這麼多肉，但是孟初晞想著今年還算有餘錢，準備做臘肉留著第二年吃。周清梧以往別說做臘肉了，過年能買一塊肉都是奢侈了，但是孟初晞說了，她也立刻答應了。
這個時代的大衍王朝，小年夜也是很重要的，在那一天頭等大事就是要掃屋和祭灶神，那一天還要吃灶糖，擺祭灶果的。
需要的東西兩人去鎮上時都已經採買的差不多了, 就等著明天的到來了。
劉嬸家殺豬，周清梧和孟初晞都去幫忙了。鍋里的水已經沸了起來，外面男人們抬梯子，把案板架好, 就等著鎮上的蘇屠戶過來了。
蘇屠戶殺豬那是遠近聞名, 周邊村子都會請他來。這不, 老遠就看到他繫著圍裙挑著殺豬的擔子從村口往這邊來了。
周石山上前迎他，兩人寒暄了幾下，挑了力氣大的男丁，一群人把那足有兩百斤的大肥豬從豬圈中抬了出來。在屋內的周清梧立刻聽到了那悽慘的嚎叫。
孟初晞看小姑娘抖了下，湊過去體貼道：「怕麼？」
周清梧有些害羞得抿了下唇，搖了搖頭，可是神色間卻有些緊張。孟初晞也不多說伸手直接替她捂住了耳朵：「叫的怪大聲的，我們不聽。」
劉嬸今天尤為忙碌，殺豬後要提熱水，還要準備盛豬血接下水的東西。餘光瞥見孟初晞捂著周清梧耳朵，忍不住笑了起來：「哎喲初晞啊，你可別把清梧丫頭當孩子寵著，以後可是要持家的，這些都要適應呢。」
周清梧臉騰得紅了，可是眼裡卻又有一絲不安和愁緒，扭捏著想避開。孟初晞笑了笑：「嬸嬸，她能幹著呢，小姑娘嘛，寵著才好。」
劉嬸眼裡滿是笑意：「說得你自己多大是的，你也是小姑娘呢。」
她嘴裡雖然這麼說心裡可是高興的很，拎著東西往外走。孟初晞叮囑了下，讓周清梧就在廚房，幫著一起去忙活了。
那頭豬足足六個漢子才算是抬上了案板，另一邊蘇屠戶已經在那燃了三炷香，朝著東邊拜了三拜。捲起袖子握緊了殺豬刀，在一群人注視下一刀下去，這才安靜一些大黑豬叫聲猛然提高，鮮紅的豬血水柱一般湧出準備落去放好的木盆中，濺起一層紅色泡沫。
很快豬的叫聲就低了下來，這一刀非常漂亮，也沒有給它帶來多大痛苦，蘇屠戶捏住豬的左前腿把血壓乾淨，立刻大著嗓門吆喝：「劉娘子，可以抹豬血了！」