「掌柜可以加一些這紅油辣湯,吃起來會更好。」一直沒說話的周清梧突然開口讓掌柜地驚了一跳。
看他這反應孟初晞忍不住笑道:「我家清梧會說話了,都忘記告訴您了。」
這話的語氣開心又驕傲,再加上那個滿是親昵的我家清梧,聽得周清梧直想捂臉,心裡又甜又羞。自她會說話以來,每每遇到熟人驚詫時,孟初晞都是一句我家清梧會說話了,不知道的還以為是家裡的孩子能開口了,讓周清梧哭笑不得,又暗自歡喜。
而孟初晞這話也逗樂了掌柜的,他哈哈笑著說了句:「恭喜恭喜,是大好事。」
說罷按著周清梧說的嘗了口米飯,頓時連連點頭:「絕了,絕了!」
最後的結局毋庸置疑,太閤樓很快就讓掌勺師傅好好研究新菜品,最先推出的便是這青椒炒蛋,青椒肉絲和剁椒魚頭。
送過去第一批辣椒後,最開始品嘗時客人還跟猶豫,結果適應辣味後越吃越上癮,當天菜品便被賣空。太閤樓這些新菜色引得客人讚不絕口,一傳十十傳百,很快就出了名。
掌柜的直接安排牛車上桑園收辣椒,孟初晞這一片辣椒園根本供不應求。
留著做種子的辣椒不能再賣了,產量有限,以至於太閤樓帶辣椒的菜品限量供應,生意依舊火爆的不行。
當下江陰縣對這新奇的辣椒議論紛紛,只可惜這江陰除了孟初晞的桑園根本就沒有辣椒可買,一時間價格堪比城中珍饈價格。
孟初晞留了一批種子繼續種,辣椒這個季節可以種到九十月份,完全夠第二批。至於種子她會賣給一些菜農和專門嗅到商機的商人,當然價格她定的不低。
雖然辣椒並不屬於她一個人,但眼下能吃的起辣椒的家境都殷實,而孟初晞去如今需要本錢應對接下來可能發生的事,這筆錢她不得不掙。
她和周清梧商量,第一年定然是囤貨居奇,等到來年,辣椒她便會分給普通農家讓他們去種。這種在後世如此普通卻備受人喜愛的美食是幾代人積累的寶藏,從中得利已經是投機取巧,孟初晞不想把它變成富人炫耀享樂的珍饈。食物本就應該是讓人幸福,這種幸福還是儘可能多讓普通人也能享受。
周清梧聽了只是笑著點頭,她的初晞從沒讓她失望過。
自此孟初晞在整個江陰又再次名聲大噪,許多酒樓紛紛高價預定辣椒,這種新奇的調味品,才初初顯露它豐富作用的冰山一角,就已經征服了食客。
而這效益也是毋庸置疑,甚至比她們第一次養蠶收入更多。
