當蛋撻液開始凝固的時候，蛋撻就做得差不多了，保持這種火候，蓋上蓋子悶上一會兒，這樣做出來的蛋撻心才更加香嫩。
做到這一步，唐錦翊總算能夠歇口氣。
靠在門邊，看著矮凳上頭髮亂了都不知道撥的唐九，突然覺得這人確實挺像個受氣媳婦的，儘管絕不是像他唐錦翊的媳婦就是了。
他連對象都沒談過，但對自己的要求非常粗暴，紳士、大方、寬厚、包容才能算是像樣的男人，他絕不會讓自己的媳婦受氣，光不受氣還不行，每天還必須得把人打扮得乾淨整潔，廚房都不許踏入半步！
......
「翊哥兒，蛋撻做好了麼？前面有位大哥都快等急了。」
靈兒風風火火闖進廚房，唐錦翊猛的從討媳婦的美夢中驚醒。
「哦哦，馬上出鍋咯！」
掀起鍋蓋，蛋撻都成了金黃顏色，中間那層蛋奶液也凝固的剛剛好。
一百個蛋撻新鮮出爐，廚房中登時甜香繚繞。
靈兒舔舔嘴唇：「剛出爐的蛋撻就是好，只看顏色就漂亮得不行，吃起來定然美味無比，還是別耽擱著了，我快些端過去讓客人們品嘗吧。」
「嗯，別忘了給永樂坊的姐姐們打包兩盒啊。」
「好好好，記著吶！」
幫靈兒放好蛋撻，又交待了幾句，先讓她去照應著。
廚房中還剩些牛乳，唐錦翊捨不得浪費，琢磨著做點好吃的用掉，可光有點牛乳，又能做什麼呢？
正想著想著，不經意間看到奶罐子上津了一層薄薄的奶皮。
哇！這可是好東西啊！
唐錦翊用勺子輕輕颳起奶皮，大聲喊道："唐九唐九，快來，給你個好吃的。"
唐九正埋著頭在灶邊吭哧吭哧地收拾柴火，聽到主人的喊叫，抬起亮晶晶的眼睛"嗯"了一聲。
這時，主人已經把小勺子遞到了嘴邊。
只見勺子中有一層薄薄的白膜，除去舀進勺子的這些，多餘的部分在下面耷拉著，搖搖晃晃，似線如面，但看不出到底是什麼東西，不過聞起來有股淡淡的奶香，十分好聞。
唐九想都沒想便張開了嘴，與此同時，那隻小小的勺子靈巧地送了進去。
勺中的薄皮一半進了嘴裡，一半貼在了唇上，口中香香的，嘴唇涼涼的，唐九怕掉了，趕忙伸出小舌頭，繞著下唇舔了半圈。
薄皮捲入口腔後並沒有即刻融化，而是通過舌頭和牙齒的擠壓才變得軟爛，口感有那麼一丟丟勁道，卻不像麵條那樣彈牙，口味比牛乳甜、比糖香，卻不厚重也不膩，很是獨特。
薄皮只有一點點，那香味卻在口腔中回味了許久。