她並不打算放棄高昇吩咐下去,預留給她的好鋪位。她反而叛逆地,故意地在永高的勢力範圍內開店,讓他們都看看,會發光的寶藏,在哪裡都會散發金燦燦的光芒。
開店之前,她打算多向程晟學習——雖然他經營的亞洲融合私房菜受眾不廣,但他有足夠的行業經驗。而且,對於靳步來說,程晟已經是她人脈裡面餐飲經營最豐富的人選。現成的資源,不用白不用。
至於營銷宣傳,靳步盤算著時不時向袁敏聰取經。他目前分管新媒體部,有資歷,有經驗,報社還有專門負責美食板塊的小組,找他總不會錯。
重中之重,家中還有靳興這位老師傅,技藝手法和廚房運作是他的強項。雖然靳興已經退休,但是只要關乎他的老本行,以及女兒的夢想,他一定會出山幫忙。
短短時間內,靳步已經在腦海里羅列出自己身邊可以加以利用的人脈資源,驚覺自己原來這麼富有。她越想越興奮,若不是這個職場危機,她不可能這麼快下定決心推進開店的計劃。
興奮過後,靳步冷靜了些許,突然想到創業失敗會怎樣。一陣不合時宜的擔憂襲來,玷染滿腔熱忱。畢竟整個開店計劃還在初期階段,這比她預想的早了好幾年。她本來打算定期在線上開團,在星期六和星期日抓緊製作糕餅,慢慢習慣開店的節奏;如今,她要跳過團購這個步驟,直接開店,對她來說,就像嬰兒還沒學會爬,就已經要跑跳一樣。
晚飯時間,她告訴靳興和裴玉蓮自己的開店計劃。
“爸爸,媽媽,我打算辭職開店。”
“怎麼這麼突然?”裴玉蓮一怔,與靳興對視一眼。
靳步沒有把在永高集團遭受的不公正對待說出來,只輕描淡寫地解釋:“之前獅子街商鋪被收購的時候,我跟收購方私下達成協議,以優惠價拿下新店鋪位,還可以優先選址。因為這是有時效的,所以我打算提前辭職,把店開起來。”
“這,這也太著急了吧。”靳興顯然還沒弄明白。
“爸爸,媽媽,請支持我,我一定會重振蓮興餅家,不會辜負任何人的期望。”
“步步,”靳興放下碗筷,面露擔憂,“這不是支不支持的問題。我們肯定支持你,但你突然辭職,是不是在公司遇到什麼事情,幹得不開心?”
裴玉蓮也放下筷子,眼神堅毅:“就是,我們一定給你撐腰。要是誰對你不好,我一定站出來幫你討回公道!”
“沒有,我只是覺得這是個很好的機會,想抓住這陣風罷了。能夠在人氣很旺的商圈開店,每月租金優惠百分之二十,可遇不可求。”
“你想好了?步步,很辛苦的。”靳興神色嚴肅。
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>: ||
