總歸這一晚上葉大葉小是沒能睡著的。
第二日天不亮,慕晨便醒了。
彼時正是葉小值班。
因著貝類都是分了類放在不同的木桶里的, 按照慕晨的叮囑, 只需要隔一會兒向不同的木桶里吹會兒氣便可。
葉小卻不,他將幾根竹筒並在一起,鼓足了氣往桶里吹, 唯恐這氣沒跟上似的。
慕晨瞧見的時候, 葉小臉都憋紅了。
「葉小,不必吹了。」慕晨走過去, 攪動查看了貝類死亡的情況。
六月的天,想完全沒有死亡是不可能的,但葉大葉小照看得當,比預料中的死亡率好得多。
活貝挑選出來,加上鹽讓貝殼吐沙, 又洗了些蔬菜,之後就去剝蒜了。
小蝶和阿梅過了不多時也醒了過來。
兩人默契地燒火下麵條, 得先將飯吃飽了才有力氣幹活不是。
待麵條煮好,慕晨的蒜也剝得差不多了。
「小晨,你先去叫小葉子起來吃飯吧。」
所幸葉子君不賴床,一叫便醒。
小媳婦兒眼睛還迷迷糊糊的, 摸索著往院子走。
慕晨將洗臉的熱水打到小媳婦兒面前,「小君,先洗臉。」
「喔,他們都起來了?」
「還不曾,阿木同文文還在睡。」
葉子君嘴跟著就是一抽。
合著他已經淪落到跟文文一夥了。
早飯過後,幾人就有得忙了。
葉大葉小別勒令去歇息,文文睡了個回籠覺,家裡五個人分工明確。
小蝶阿梅處理海鮮得心應手,就專門負責將貝殼撬開。慕晨刀工好,這第一任務就是剁蒜泥。葉子君則給小蝶和阿梅打下手,提水將撬開的貝殼洗乾淨。
今兒個君慕來沒弄雞湯,也不知道貝殼生意怎麼樣,眾人心裡都有擔憂。
將貝殼上面碼好和了蒜泥和油的料,整整齊齊碼在蒸屜里,就等著有客人到,水一燒開上鍋就蒸。
可惜這裡不能像現代一樣,直接用一個電鍋端到桌上,再來一個透明的蓋子,讓客人直接看到吃食由生到熟的過程。
那般定然更加吸引人。
將最後一個貝殼撬殼,小蝶抹去額頭的汗水,捶了捶腰。
「小葉子,咱們這貝殼怎麼算價錢哩?」
放才忙活完的幾人一愣。
