這新吃食想好後,他們根本就沒有想價格的問題。
要說這貝殼,在晉江村那是太常見了,根本不值當什麼錢,可是這蒜、油、鹽那樣不要錢?更不用說這工序了,累死累活的總不能白菜價賣了了事。
「小蝶姐姐阿梅姐姐,家裡的財迷油鹽你二人比較熟悉,不若你們先就著用掉的財迷油鹽算個開銷,我們再根據人力成本算個開銷,加起來,再瞧瞧有多少貝殼。這吃食一般對半賺,到時候在成本之上乘以二,便是定價了。」慕晨道。
「這辦法可好,左右咱們是為了賺錢才開店的,算好了成本這價格自然也就好訂了。」阿梅也道。
最後算下來,一個貝殼的價格平均成本差不多半文錢。當然,這是沒有算房租、水、夜間用的煤油還有人力成本。
慕晨一合計,前期乾脆一個貝殼兩文錢,上菜時買五個大的送一個小的,湊成六個也是個吉利數。若直接買衣蒸屜,也就是二十個,則贈送菜品。這菜品則是隨機的,土豆時令蔬菜都不一定,用淡鹽水煮過後鋪在碟子裡,上面放上貝殼。
「二十個貝殼再贈送四個,上面的蒜泥正好足夠下面的菜品入味。」
「哇塞,夫君你這想法也太厲害了吧!」葉子君毫不吝嗇給了一個大大的誇獎。
慕晨吃笑,「左右不過看著學來的經驗。」
葉子君眨眨眼,湊到自家夫君臉旁邊,「夫君啊,哪家學來的經驗啊?」
慕晨一頓,輕咳一聲,「忘了。」
葉子君又是一聲意味深長的「哦」。
很快臨近中午。
連同文文都緊張地站在門口眺望著來往的客人。
屋裡東西都是收拾妥當的,這貝殼可存放不了多久,中午若是賣不出去,晚上都得壞。
眼瞧著還沒有客人過來,葉子君急得額頭冒汗。
「要不,我再去寫幾張符?」
雖說已經金盆洗手了,這錢還是要賺的哩。
「小夫人,我去給拿紙筆。」阿木聽著火急火燎就跑。
阿木還沒把紙筆拿過來,這第一波客人就來了。
「葉大仙兒,你可算是開店了,我這都在你門口守了兩天了。」
葉子君立時來了活力,雙手把這第一位客人往店裡扶。
「喲,老大哥,我們這兩天回村子準備新菜式去了,今兒個給你嘗點兒啊,保管好吃!」這活力一來,老大哥喊著也透著股喜氣。
「啊,又有新菜了?那今天還有雞湯不呢?」來人一頓。
葉子君:「今天沒有雞湯,這雞湯哪能喝得這麼勤快,再好的東西天天吃也不得上火啊。」
來人點頭,「也是這個道理。」說著卻把葉子君的手給推開了,「不行也大仙兒,你先給我來五份新菜,我等會兒再來。」跟著就急沖沖跑了。
葉子君這笑容僵在臉上,可委屈了。
小蝶和阿梅也急得不行。
阿梅:「這,沒有雞湯也不至於跑這麼快啊。」
