呵呵這些人以為這樣人家就會就範如了他們的意。
這事當年也是三叔在背後支持的，他也不能說什麼。
只是人在做天在看，當年那些從陳家燒坊辭工到鎮上釀酒燒坊的，一個個累的半死還賺不到幾個錢，現在說不上心裡有多後悔呢。
剛剛聽大陳氏說的話，看樣子陳釀這姑娘已經雇了人，估計這陳家燒坊不日就要重新開起來了。
因人多經過一上午的收拾，燒坊大面上已經整理乾淨了，下午主要擦拭釀酒器具和其他物品。
陳荇慎和合算好需要購置的東西，來到後院找小姐來匯報。
剛進到院子裡，就看到陳大小姐正在院子中的躺椅上悠閒的躺著，這真是跟外面忙亂的景象形成強烈的對比啊！
停住胡思近前後停在三尺外站好對著小姐恭敬道：「大小姐屬下已經把需要購買的東西整理好了。」說完把手中的紙張遞給陳釀。
陳釀接過看完後忍不住皺眉，寫的倒是挺詳細，就是這些東西合計下來費用也太高了。
這要是按照這上面寫的她手裡這點錢也不夠啊！
放下手中的紙看著陳管家笑道：「你來的正好我也有事跟你說，我現在一共就剩下七百兩銀子了，按照你這上面寫的，我這點錢也不夠啊，你說怎麼辦吧？」
說完看了看陳管家有些變黑的臉，嘿嘿一笑：「陳管家你先坐下慢慢想法子我不急！」
說完又開始剝橘子吃，老話說的好啊！有事屬下服其勞，以前她大小也是個領導，這方面她運用的還是挺熟練的。。。
把剝好的橘子掰了一瓣放進嘴裡，不由點頭好甜，這裡氣候溫暖潮濕適合橘子生長，所以橘子都特別甘甜。
當然這樣的環境更適合釀酒，因為溫暖潮濕的環境有利於糧食在窖池裡發酵。
其實為什麼老窖池釀造的酒好喝呢，原因很簡單按照現代的說法，就是因為採用的是純糧固態發酵工藝。
這種工藝是利用糧食在窖池裡發酵，用窖泥密封住，糧食發酵中產生的各種微生物會融入的窖泥中，這樣時間越長窖泥里的微生物群越多，而這些微生物就是決定酒是否好喝的關鍵了。
所以有一寸窖泥一寸金的說法，幾百年的窖泥比黃金都值錢！
在現代時關於窖泥最轟動的事，應該就是故宮收藏了有六百年歷史的五糧液窖池的窖泥了，有活國寶的美譽。
這裡的氣候溫暖潮濕有利於微生物的生成，所以這裡是個好地方啊！
她在這邊發散思維胡思亂想，而陳管家可就不好了。
陳荇慎聽了大小姐的話整個人都不好了，這話是什麼意思。
難道他這個管家還要負責賺錢嗎？