不像蕭戰是個冷氣移動機!
夏天跟他在一個地方肯定格外涼快!
意識到又在想蕭戰,馬上把思緒拉回來,用心聽陳管家說話。
陳荇慎看大小姐變的有些丰韻,應該是生孩子所致,心底莫名有些悵然!
聽到小姐問話恭敬回道:「這兩月燒坊釀酒順利,我改良了下蒸鍋,現在可以出五道酒,只不過後兩道酒度數低些,我現在用後兩道酒製作養生藥酒。」
每一道出酒的度數都不一樣,頭道酒度數最好,都是用來做基酒,跟一些度數低的勾兌。
第二道和第三道酒口感好度數相近,石舟山老窖就是這兩道酒。
現在第四道第五道出的酒,因著度數偏低他用來製作養生藥酒。
聽到現在能出五道酒時,心裡開始對陳荇慎刮目相看,不簡單啊!
這麼短的時間就能讓他想出出五道酒的方法,古人真的很聰明只要稍微提示,他們很快就能找到方法!
她知道最多能出七道酒,就看陳荇慎何時能做到了。
「德勝酒行來過兩次,每次取酒兩千斤,這是帳冊和銀票。」
陳釀接過帳冊和銀票,翻看帳冊心裡也在合算,以前出三道酒時平均一石糧食能出八十餘斤酒,這裡一石為六十斤。
現在出五道酒了,平均一石糧食能出一百四十斤左右,一個月平均出酒以後應該能達到二千八百斤左右。
她們賣的酒是沒有兌過水的醇酒,當時跟德勝酒行談的價格是三十五文一斤的價格給他們。
這兩個月一共收入是一百四十兩,看完帳冊把銀票和帳冊還給陳荇慎道:「錢你拿著派人出去多收糧食,一會我在給你拿些錢。」
陳荇慎接過帳冊和銀票想了下說道:「糧倉已經滿了,再收的糧食放在那裡。」
其實他有些不明白小姐為何這樣執著收糧食,按照他們現在的存糧狀況,能維持燒坊半年的出酒率。
陳釀眉頭輕皺看著陳管家道:「我在縣城買了一座院子,以後我和孩子會在那裡住,等我們走了後,先把收上來的糧食放到後院吧。」
「我打算在現在的燒坊東邊空地,再蓋一座燒坊,規模在四十個窖池吧,在建一個大型酒窖,糧倉也要蓋個。」
「這事我想交給你,你以後不在是管家,而是陳家燒坊的大管事,以後燒坊的所有事你負責。」說完看著陳荇慎。
陳荇慎知道小姐已經信任他,心裡泛起一絲暖意,看著小姐露出一絲笑意:「能得小姐如此信任,荇慎定不負小姐託付,一定會幫小姐管好燒坊,請小姐放心。」
現在他明白了,為何陳釀要大量收糧了,原來要擴大生產。
陳釀點頭也露出笑意,她對陳荇慎觀察很久,這人辦事講規矩有些清高,辦事認真負責她挺相信他的。
