秦臻聞言不由吸了口冷氣,眼眸看向地瓜地,滿是震驚之色,過後跟著狂喜起來。「產量如此高,若是上報朝廷……」一定能震驚整個天下的。
季雲川笑著否決:「還是得按照計劃,最快明年再上報!」
第67章 夜話燒窯雞
青竹將小地瓜送回莊子裡,很快又跑了過來,在季雲川招呼下幫忙挖土塊過來,季雲川就動手將窯建起來。
只是他們要燒窯悶的東西多,就起了四五個窯,起好就開始燒火。
季雲川:「等燒到土塊變紅,我們就能開始下窯了。」
青木等到幾隻雞都被醃製好後,將其帶著出來到季雲川面前:「雲爺,這些雞要怎麼做?」
季雲川:「我記得咸壩村子裡有人種蓮藕,你去那邊找幾個荷葉過來,我們做叫花雞,也可以做荷葉雞。」
青木點點頭,領了命令跑去對面的咸壩村子,很快拿到了荷葉過來交給季雲川。就看著季雲川將雞用荷葉包起來,又拿來水調泥土,用泥土糊弄在荷葉上包裹成大土球。
等到季雲川所說的窯土燒紅後,季雲川就讓青竹將明火退去,留下窯子裡的火炭,堵上洞口後,將窯上面燒紅的土塊投了幾個下去,先將土球雞放下,又弄塌一部分燒紅的窯土,最後這才放置下地瓜玉米,確保都有燒紅窯土覆蓋著,這才招呼青竹一同鋤起鬆土將整個窯全都給埋上。
季雲川還特意的找來一根青草插在上面。
整個看起來就像是墳堆的一樣,秦臻忍不住嘴角抽抽。
有季雲川示意第一個窯怎麼做後,其他四個窯就有樣學樣的,在青竹秦瑞等人出手下全都下了雞,地瓜玉米的。
旁邊燒起火堆,看著季雲川高興嘚瑟的:「等下起了窯,你就會發現裡面的雞,地瓜跟玉米都是無比的美味。」
秦臻有些懷疑:「確定?」
季雲川肯定點頭:「燒窯雞,還是燒窯烤地瓜,玉米都特別香,好吃的。只可惜,我們這些地瓜剛剛挖起來,要是能存放一段時間再來吃的話,一定更加香甜美味。」
因為有燒窯雞,過了半小時後,季雲川這才起了窯。
剛剛扒開表面覆蓋的泥土,秦臻青竹等人都問道了一股香味。很快玉米地瓜等就率先被起來,一捏鬆軟,滾燙的拿在手上,季雲川雙手來回拋動,以降溫,獻寶似得先送一個到秦臻面前。
季雲川:「快試試,趁熱吃,絕對好吃的。」
秦臻看著季雲川這般,笑笑接過來,品嘗了一下發現味道確實比在侯府中,開春時候蒸地瓜,煮地瓜所吃到更加美味。
