那可都是錢啊！
李雲泰笑得見牙不見眼，不止是他，村里每戶人家都跟伺候祖宗一樣伺候著家裡的豬，就盼著賣了它們換錢呢，那些一開始養得比較少的人，後悔得捶胸頓足，領了作坊里的工錢，立馬又抓了不少小豬仔，都憋著勁兒要大幹一場呢。
【本章完】
第149章 豬肉買賣，裴濟的溫柔
說到家裡的豬，李雲泰就高興，還親自帶著他們去後院的豬圈看了看，的確如他說的那般，短短几個月就長得膘肥體壯了，當然，這不僅僅是因為他們伺候得好，更重要的原因還是，它們吃得好，裴濟的高粱酒和白糖作坊每天都要處理大量渣滓，留下自家需要的，剩餘的他全都讓村里人拿回去餵豬了，那可是真正的糧食，豬吃了能不長肉嘛？
「子悠，下個月就要過年了，我們什麼時候開始賣豬？」
幾人回到堂屋，李雲泰笑容一斂，事實上，他是想問這麼多豬真的能賣上好價錢嗎，可他畢竟不是小孩子了，裴濟再三跟他們保證過，他再那樣問，無疑有點傷感情，只是他這心裡，始終是七上八下的，生怕會出現什麼意外。
「這個嘛！」
裴濟沒有馬上回答，稍作沉吟後才繼續說道：「那就需要看你們是想多賺點還是旱澇保收了，後者很簡單，就是賣活豬，但外面的人並不知道，我們的豬肉不但沒有騷味兒，肉質還不比羊肉和雞鴨魚肉差，所以在賣豬以前，我們必須先打開銷路，讓所有人都知道我們的豬有多好，最快捷有效的辦法就是殺一批豬送到縣城的各個酒樓食肆去，讓他們做出各式各樣的豬肉料理賣出去，只要是吃過的人，應該都會知道，我們的豬肉有多好，一傳十十傳百，口口相傳，很快我們的豬就能打響知名度，屆時自然會有屠戶上門收購，到時候大家統一一下價格，也不怕屠戶會壓價，當然，要讓酒樓和食肆使用我們的豬肉，替我們宣傳也不是容易的事情，這事兒交給我，我會讓他們同意的。」
以蕭家如今在青田縣的知名度，大部份酒樓或食肆應該都會給他們幾分薄面，而且，現在縣城所有酒樓和食肆，賣的都是他們家的高粱酒，管樂笙那邊應該也能出幾分力，再不濟，他手裡還有各式各樣的食譜呢，開酒樓和食肆最重要的就是招牌菜，只要他們答應使用他們的豬肉，他就免費贈送食譜，到時候有的是人搶著跟他們合作。
「那我們要是想多賺點呢？」
沉默片刻後，李雲泰再次問道，蕭家的高粱酒和白糖賣得有多好他是清楚的，所以他也相信，裴濟肯定有辦法讓他們賺更多錢，能多賺點錢的情況下，誰又會傻傻的選擇旱澇保收？
「那就從這個月開始殺豬，把豬肉做成香腸臘肉等便於存儲的乾貨，我這裡同樣有兩個方案，李叔你先聽著，然後琢磨一下選擇哪一個，第一個就是我以十文一斤的價格收購你們的活豬，再僱傭村里手腳麻利的婦人或哥兒幫我把肉做成香腸臘肉，我自己拿到外面去賣，至於我賣多少錢一斤，又能賺多少錢，那就跟你們沒關係了，而第二個方案就是，由李叔你帶頭，咱大灣村自己建一個豬肉加工作坊，大家齊心協力，把豬肉做成香腸臘肉賣出去，到時候你們可以拿到我在縣城的高粱酒鋪子外面售賣，剛開始大家肯定是不敢買的，可以借鑑酒坊開張時的模式，拿出少量香腸臘肉煮熟切成片，每天免費讓一部份人品嘗，相信一定會有喜歡的人選擇購買，當然，如何製作香腸臘肉，我也會免費教你們。」