廚房裡請來燒火洗碗打下手的是一對中年夫婦，以前就在老郭的酒館做事，得知他們店裡要請廚房的雜工，老郭就將這兩人介紹過來。
都是手腳利索的人，做慣了廚房的活，即便有段時間沒在廚房做事也適應的很快，有他們在旁邊打下手，李二泉在廚房做什麼都很趁手。
酸粉涼拌這些小吃都是提前準備好的，客人點了後給裝上就行，不用費什麼時間。
石頭雖然年紀不大，但在攤子上幫忙這麼久，如今很多事都能上手，做起事來也並不比成人差，現在又有周梅跟著一起，目前看來大堂交給他們兩個問題都不大。
何況還有廉長林在，哪裡需要搭手他都能顧上。
蔣遼轉頭看了一圈店裡，客人基本都已經吃上了，坐一塊的都聊的熱鬧。
再轉眼看去，櫃檯里廉長林寫了帳本手頭暫時空下來，起來想去涼拌桌那邊給薛婷搭手，就被給客人送完吃的後三步並作兩步衝過來的石頭給叫住了。
蔣遼望過去看了片刻，非常放心地收回了視線，正要過去廚房幫忙，莊康攜著一家老小過來了。
「小蔣，新店開張恭喜啊！」莊康送來賀禮，說完望著店裡的景象就笑了起來，「這一下子都熱鬧了，你們今兒可有的忙了，我看門口外邊還一幫人望著呢！」
「能在這裡開店還是多虧了莊老闆牽線，樓上專門留了房間也備好了菜單，莊老闆你們先過去落座，看看要吃些什麼。」沒有莊康他們不可能知道這裡更別提能買下來，蔣遼感激地接過賀禮遞給走過來的廉長林。
「早就等著看你們研究出了什麼吃的。」莊康笑道，「既然菜單子都備好了，我們這就過去瞧瞧去。」
蔣遼讓周梅送莊康幾人上二樓。
他提前和他們說過要給莊康留二樓的房間，周梅聞言熱情招待人過去。
「蔣老闆，林小老闆，恭喜二位新店開張！」
「我聽說你們店裡上了新菜，不知道跟聚楓酒樓的招牌比起來怎麼樣，我可是好奇到專程趕過來的。」
蔣遼和廉長林聞聲看去，余楓手握玉扇信步走來，身邊跟著淺笑盈眼的鐘立辰和幾名隨從。
第93章 繼續
「余老闆既然吃過聚楓酒樓的菜，真好奇想知道的話，」等人走近後蔣遼笑道，「一會兒嘗過我們這裡的菜，想必能分出高下來。」
「這聽起來，蔣老闆是覺得，你們店裡的菜真能和聚楓酒樓的招牌一較高下了。」余楓說著看了眼廉長林，「那我等會兒可得好好嘗嘗看，比起聚楓樓的招牌，你們長盛齋是不是要更勝一籌。」