連香料不認識，還想考三級調香師，真是痴人說夢！
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「姚記的刀工越來越粗糙了…」和林嫂坐在院當中，劉師傅翻弄著面前簸箕里的香料，隨手撿起一隻半寸長的檀香片，「這哪是檀香片兒，都成檀香段了！」用手撫著切口給林嫂看，「您看這切口，參差不齊的，像用鋸鋸的，哪是用刀切的！」
「…姚記又開始調教新手了。」接過去看了看，林嫂順手扔到簸箕里，「切料時手一哆嗦就成這樣了…」嘆了口氣，「她們每次來新手，殘品都賣給我們，好的都留給大業黎家了…」
「…朔陽滿大街都是香料行，還缺香料？」劉師傅一哂，「東家不如換一家香料行進貨，何苦非在一家門前吊死，受人拿捏！」語氣頗為不忿，這幾天就有好幾家香料行暗地裡給她送禮，鼓動她說服林嫂改進自家的香料，這是個絕好的機會。
「雖說刀工不好，可姚記炮製手法卻是上好的…」林嫂隨手撿了片檀香遞到劉師傅跟前，「你看看這顏色，再聞聞這味道，刀工雖然粗糙兒，可這顏色味道就是正宗，制出的香也好賣…」頓了頓，「姚記也說過，這些切壞了的料都是專門找了大師傅親自炮製的，就是難看些，質量絕沒問題，用起來一樣的，而且…」略一猶豫，林嫂坦然道，「她們也是打了折的…」
「…打折？！」
顯然氣的不輕，劉師傅杏眼一立，呆看了林嫂半天，見她兀自不緊不慢地挑揀著香料，又強壓下胸口翻騰著的怒火，低頭撿了枚寸長的檀香遞給林嫂，「…檀香屬火，聞久了容易氣浮心燥，要不怎麼道觀里不燒檀香…」語氣異常激動，劉師傅手不停地翻弄著那枚近一寸長的檀香片給林嫂看，「…同一種香料，因要制的香不同，炮製手法也不同，我們的觀音香是供寺廟的，裡面加的檀香就要先用茶餵養，去燥去火…這料切均勻了，餵茶湯時才會浸泡的均勻透徹，徹底去了燥氣，香氣寧靜祥和…」一把掰開，「您看看，切的這麼大，入茶湯時表層透了里心還是硬的…」她呼出一口氣，「再說，這麼大的段，研磨也費時費力啊！」
第四十七章 報名（下）
加班了…
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林嫂伸手接過兩半截檀香，比對了半天，果然，里心和表層的顏色差了一大截，就皺皺眉，「其他香料行的檀香我也比對過，那顏色大都和這裡心的差不多…」她嘆了口氣，抬頭看著劉師傅，「我說要雇個炮製香料的調香師，你又不同意，如果能自己炮製香料多好，就不會看人家臉色，收殘料還得點頭哈腰的了…」語氣中滿是抱怨。
對於劉師傅的尖酸刻薄林嫂也不滿，只是都合作十多年了，她輕易也不敢就換了她。
聽了這話，劉師傅趾高氣昂的神色頓時一斂，低了頭不言語。
統共這么小個作坊，怎麼可能養得起兩個調香師！