但記憶卻在米香中動搖。
一些模糊的人影，一些破碎的歌謠，還有一些不可捉摸的感覺，仿佛體內潛伏多年的病毒，被不可知的條件激活。
而他甚至不能確認，這一切究竟是真實存在過，還是被“年味”持續蠱惑而生錯覺。
大年初二，是倫敦的新春嘉年華。這是亞洲之外規模最大的春節慶典，由倫敦華埠商會舉辦，已經十幾年了。
秦椒的小吃攤正式推出了“正宗中華蛋炒飯”。五英鎊一盒，加錢還可以升級成各種花式炒飯。
出攤不到半天，就賺得盆滿缽滿。
不少華人食客站在攤前邊吃邊讚賞，一起吐槽“新鮮美好BAG”
還有人掏出手機，拍下她的炒飯視頻：“教育下洋鬼子，什麼才是正宗的中華炒飯!”
秦椒也特地在鏡頭前大玩技巧，贏得一片喝彩。她單手顛勺，將炒飯隔空拋入飯盒的英姿，同舞龍、醒獅和水袖舞一起，登上了次日的新聞網頁。
那位神秘又低調的Lady J再次友情轉發。一句“這才是真正的蛋炒飯”，讓小吃攤生意爆棚，也把“新鮮美好BAG”推向了風口浪尖。
除了華人，更多倫敦人，尤其是亞洲族裔開始討論“BAG見鬼的蛋炒飯”。
越來越多的聲音開始質疑：
BAG為什麼要用印度血統的主廚，而不是華人主廚來拍這個視頻?
為什麼做中華蛋炒飯，要用印度米?
廚師烹飪其他國家和民族的食物，算不算一種無禮的“文化挪用”?
如果是，那麼享用其他國籍和民族的食物，是不是對本國傳統的冒犯?
帕丁頓熊和他的蜂蜜吐司是倫敦的一分子，還是入侵者?
一碗蛋炒飯，最終變成了食物、種族和文化交融的論戰。
戰火也蔓延到了秦椒的小吃攤。
這天，就在她喜滋滋打算再蒸一籠米飯時，冷不防有食客發難：“既然你會做蛋炒飯，為什麼要拒絕BAG?”
這是個華人姑娘，端著蛋炒飯在攤前才吃了一口，就神色激動：“如果你沒有臨時毀約，BAG就不會找那個印度網紅來拍視頻，蛋炒飯就不會被拍成那個鬼樣子!”
火星飛濺，雪球滾動，輿論變化不過朝夕之間。
之前BAG網站展示過秦椒的照片，暗示這是為“春節大餐特輯”新聘的主廚。之後視頻換人，“見鬼的蛋炒飯”和“正宗的蛋炒飯”勢同PK，讓很多人認定秦椒同BAG矛盾不小。
“最大的可能性，當然是價格沒談攏。”討論區里，有人一本正經地分析。
在許多華人看來，BAG當然活該被罵。但正是在“BAG見鬼的蛋炒飯”襯托下，秦椒名利雙收，唯一受損的只有“中華蛋炒飯”，甚至中華美食的形象。
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